ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πατατοσαλάτα με ελιές, καρύδια και λιαστές ντομάτες Πατάτες! Χορταστικές και αγαπημένες των περισσοτέρων, μπορούν να μαγειρευτούν με χίλιους τρόπους. Εδώ βραστές, σε νηστίσιμη εκδοχή μιας πατατοσαλάτας που κεντρίζει το γευστικό …

Πατατοσαλάτα με ελιές, καρύδια και λιαστές ντομάτες Διάβασε περισσότερα

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί Συνταγή για παραδοσιακούς κολοκυθοανθούς γεμιστούς με ρύζι, πιάτο που συναντιέται με παραλλαγές στην Κρήτη, τη Λέσβο, την Κάρπαθο και άλλα νησιά. Υλικά Συνταγής ανθοί κολοκυθιών: 20 μεγάλοι ελαιόλαδο: …

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί Διάβασε περισσότερα

  Γρανίτα πορτοκάλι   Υλικά Συνταγής 500 γρ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού 60-100 γρ. ζάχαρη (ανάλογα με τα πορτοκάλια σας και πόσο γλυκιά τη θέλετε) 250 γρ. νερό   Εκτέλεση Αναμειγνύετε …

Γρανίτα πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα

Αυγά με σύγλινο από τη Μάνη   10′ προετοιμασία 10′ μαγείρεμα Σύνολο: 20′   Υλικά Μερίδες: 2 300 γρ. σύγλινο καπνιστό, σε χοντρές φέτες ή σε κομμάτια 4 αυγά αλάτι …

Αυγά με σύγλινο από τη Μάνη Διάβασε περισσότερα

  Φλογέρες από φύλλο κρούστας γεμιστές με λουκούμια και καρύδι   40′ προετοιμασία 35′ ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 15′   Υλικά Τεμάχια: για 30-33 φλογέρες 1 πακέτο φύλλο κρούστας …

Φλογέρες από φύλλο κρούστας γεμιστές με λουκούμια και καρύδι Διάβασε περισσότερα

  Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι λαχανικά έχει ο καταψύκτης. Αν βάλετε πατάτες, κόψτε τις σε μικρά κομμάτια για να γίνουν γρήγορα. Αν χρησιμοποιήσετε πιπεριές, θα τις σοτάρετε …

Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά Διάβασε περισσότερα

Σαλιγκάρια στιφάδο 45′ προετοιμασία 1 ώρα και 15′ μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό σαλιγκάρια μεγάλα, καθαρισμένα* (μπορούμε να τα προμηθευτούμε από παντοπωλεία συνήθως με κρητικά προϊόντα, …

Σαλιγκάρια στιφάδο Διάβασε περισσότερα