ΠΙΤΕΣ

Λαχταριστή γαλατόπιτα χωρίς αυγά -Έτοιμη σε 3 βήματα Η γαλατόπιτα είναι ένα παραδοσιακό Αρκαδικό γλυκό που έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα. Η απλότητα αυτού του εδέσματος είναι που το …

Η τέλεια πρασόπιτα   Υλικά 1 πακέτο ζύμη κουρού ( ή σπιτικό φύλλο) 1 κιλό πράσα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 αυγά 300γρ. φέτα θρυμματισμένη 1 ματσάκι …

Μηλόπιτα με τριφτή ζύμη (apple crumble) με ψιχουλιαστή ζύμη μπισκότου (apple crumble). Ακολουθήστε κατά γράμμα τη συνταγή για μηλόπιτα κραμπλ για να πάρετε τραγανό μπισκότο σαν βάση και τραγανή (crumble) …

Η σπανακόπιτα είναι μια από τις αγαπημένες πίτες για τον χειμώνα. Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει μια εύκολη συνταγή για να την ετοιμάσετε πολύ γρήγορα.   Για το φύλλο 600 γρ. …

  Πατατόπιτα   Ευκολή σε εκτέλεση γευστική πατατόπιτα, για σνακ, κυρίως ή συνοδευτικό πιάτο.   Υλικά: • 2 φύλλα σφολιάτας • 800gr πατάτες • 180gr γαλοπούλα ψιλοκομμένη ( ή μπέικον …

Κοτόπιτα φανταστική με πλούσια γέμιση.Σπιτική κοτόπιτα Υλικά για 24 μερίδες Το στήθος ενός κοτόπουλου 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 φλιτζάνι τυρί γκούντα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ 4 κρόκοι …

Κολοκυθόπιτα γλυκιά Υλικά Κομμάτια: 25 ΚΟΥΖΙΝΑ Γέμιση 1 κιλό ψίχα κόκκινης κολοκύθας 1/2 κούπα ρύζι νυχάκι 1 κούπα (130 γρ.) καρύδια ή αμύγδαλα, χονδροσπασμένα 1 κούπα (200 γρ.) ζάχαρη λευκή, …