Σαρακοστιανά σουτζουκάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Σαρακοστιανά σουτζουκάκια από τον Άκη Πετρετζίκη Τα σουτζουκάκια είναι ένα αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων και ο πρώτος Έλληνας master chef έχει δημιουργήσει την πιο λαχταριστή εκδοχή τους για να μη χρειαστεί να στερηθείτε, όσοι επιλέγετε να τηρείτε τη νηστεία των Χριστουγέννων.      …

Continue ReadingΣαρακοστιανά σουτζουκάκια από τον Άκη Πετρετζίκη
Read more about the article Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες μεθυσμένοι με ρακί!
Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες μεθυσμένοι με ρακί!

Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες μεθυσμένοι με ρακί!

Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες ή αλλιώς λαδοκουραμπιέδες! Μια άκρως υγιεινή και light εκδοχή των κουραμπιέδων! Στην Κρήτη οι νοικοκυρές έφτιαχναν του κουραμπιέδες με ελαιόλαδο, καθώς ήταν ένα υλικό, το οποίο υπήρχε σίγουρα στα περισσότερα σπίτια, ενώ επιπλέον ήταν και φθηνότερο από το βούτυρο. Οι νηστίσιμοι κουραμπιέδες…

Continue ReadingΚρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες μεθυσμένοι με ρακί!

Νηστίστιμη πατατόπιτα που γίνεται πολύ εύκολα

Νηστίστιμη πατατόπιτα που γίνεται πολύ εύκολα Σήμερα σας έχουμε μία συνταγή για να φτιάξετε νηστίσιμη πατατόπιτα, που γίνεται πολύ εύκολα, χωρίς κόπο και πολύ χρόνο. ΠΙΤΕΣ ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες 1,2 κιλά πατάτες 2 κρεμμύδια ξερά Μαϊντανό Άνηθο Δυόσμο 2 κ.σ. κάπαρη…

Continue ReadingΝηστίστιμη πατατόπιτα που γίνεται πολύ εύκολα
Read more about the article Νηστίσιμη κολοκυθόπιτα: Η τέλεια γλυκιά πίτα, χωρίς αυγά και βούτυρο που γίνεται τραγανή και πεντανόστιμη
Νηστίσιμη κολοκυθόπιτα: Η τέλεια γλυκιά πίτα, χωρίς αυγά και βούτυρο που γίνεται τραγανή και πεντανόστιμη

Νηστίσιμη κολοκυθόπιτα: Η τέλεια γλυκιά πίτα, χωρίς αυγά και βούτυρο που γίνεται τραγανή και πεντανόστιμη

Νηστίσιμη κολοκυθόπιτα: Η τέλεια γλυκιά πίτα, χωρίς αυγά και βούτυρο που γίνεται τραγανή και πεντανόστιμη Επιθυμείτε να κάνετε μία νηστίσιμη και γλυκιά συνταγή από πίτα; Μπορείτε να επιλέξετε μια νηστίσιμη κολοκυθόπιτα. Αναλυτικότερα, πώς να τη φτιάξετε: Υλικά συνταγής Νηστίσιμη κολοκυθόπιτα: Υλικά για το φύλλο: –…

Continue ReadingΝηστίσιμη κολοκυθόπιτα: Η τέλεια γλυκιά πίτα, χωρίς αυγά και βούτυρο που γίνεται τραγανή και πεντανόστιμη
Read more about the article Η πιο νόστιμη και εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα
Η πιο νόστιμη και εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα

Η πιο νόστιμη και εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα

Η πιο νόστιμη και εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα Η πιο απλή και εύκολη σοκολατόπιτα δεν χρειάζεται μίξερ, δεν έχει αυγά και βούτυρο, αλλά είναι εξίσου νόστιμη.   Υλικά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα κακάο 1 κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 1 φακελάκι μπέικιν…

Continue ReadingΗ πιο νόστιμη και εύκολη νηστίσιμη σοκολατόπιτα
Read more about the article Νηστίσιμο παγωτό σοκολάτα με 3 υλικά
Νηστίσιμο παγωτό σοκολάτα με 3 υλικά

Νηστίσιμο παγωτό σοκολάτα με 3 υλικά

Νηστίσιμο παγωτό σοκολάτα με 3 υλικά Θέλετε να φτιάξετε σπιτικό παγωτό με υλικά που έχετε ήδη στην κουζίνα σας; Αυτή η συνταγή περιέχει μόλις 3 υλικά, είναι εύκολη και πεντανόστιμη. Yλικά 100 γραμμάρια γάλα καρύδας 3 μπανάνες 6 κουταλιές της σούπας κακάο Εκτέλεση Κόβετε τις…

Continue ReadingΝηστίσιμο παγωτό σοκολάτα με 3 υλικά
Read more about the article Τα γλυκά στην περίοδο της νηστείας
Τα γλυκά στην περίοδο της νηστείας

Τα γλυκά στην περίοδο της νηστείας

Τα γλυκά στην περίοδο της νηστείας Ποια γλυκά είναι νηστίσιμα; Ένα γλυκό θεωρείται νηστίσιμο όταν παρασκευάζεται χωρίς την προσθήκη γάλακτος, αβγών, βουτύρου και σοκολάτας, αλλά με την αξιοποίηση των νηστίσιμων εναλλακτικών τους, όπως το ελαιόλαδο, η μαργαρίνη, το φυτικό γάλα, η κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας, οι…

Continue ReadingΤα γλυκά στην περίοδο της νηστείας
Read more about the article Νηστήσιμα Κεράσματα: Ποντιακά πιροσκί
Νηστήσιμα Κεράσματα: Ποντιακά πιροσκί

Νηστήσιμα Κεράσματα: Ποντιακά πιροσκί

Νηστήσιμα Κεράσματα: Ποντιακά πιροσκί Τα ποντιακά πιροσκί είναι μια εκπληκτική συνταγή που έρχεται από τα βάθη του Πόντου και σίγουρα αποτελεί ένα απολαυστικό κέρασμα. Τα υλικά είναι απλά. Για τη ζύμη χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη…

Continue ReadingΝηστήσιμα Κεράσματα: Ποντιακά πιροσκί
Read more about the article Σιτάρι με ντοματίνια, σταφίδες και μπούκοβο
Σιτάρι με ντοματίνια, σταφίδες και μπούκοβο

Σιτάρι με ντοματίνια, σταφίδες και μπούκοβο

Σιτάρι με ντοματίνια, σταφίδες και μπούκοβο Υλικά 180 γρ. σιτάρι, μουλιασμένο σε νερό από το προηγούμενο βράδυ και καλά στραγγισμένο 1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη 1/2 – 1 κουτ. γλυκού καυτερό μπούκοβο 1 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού 30 γρ. σταφίδες μαύρες 300 γρ. ντοματίνια, στη μέση…

Continue ReadingΣιτάρι με ντοματίνια, σταφίδες και μπούκοβο