Πόσα φρούτα μπορούμε να τρώμε;
Τα φρούτα αποτελούν την ιδανική λύση για σνακ στην παραλία, στο γραφείο, σαν βραδινό γεύμα, σαν επιδόρπιο και λόγω της μεγάλης ποικιλίας σε χρώματα και γεύσεις συχνά τα συναντάμε σαν συστατικό σε σαλάτες, φαγητά και γλυκίσματα.
Τα φρούτα είναι τρόφιμα με μεγάλη θρεπτική αξία λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας τους σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, φυσικά σάκχαρα και νερό.
Η κατανάλωσή τους ενυδατώνει, χορταίνει, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εντέρου, προστατεύει από καρδιαγγειακές και κυτταρικές βλάβες, καθυστερεί τη γήρανση του δέρματος, ενισχύει το ανοσοποιητικό και… παρέχει ενέργεια.
Ωστόσο, χρειάζεται μια μικρή προσοχή ως προς την ποσότητα και τη συχνότητα που καταναλώνονται, καθότι πρέπει και αυτά να υπολογίζονται ως γεύμα και να μην ξεχνάμε ότι και οι θερμίδες των φρούτων και των φρουτοχυμών συνυπολογίζονται στην ημερήσια ενεργειακή πρόσληψη.
Ο μέσος όρος των ανθρώπων συστήνεται να καταναλώνει 3-5 μερίδες φρούτου ημερησίως (χειμώνα-καλοκαίρι).
