Εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό burrito

 

Εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό burrito

Εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό burrito

 

Το τέλειο σνακ!

Υλικά

1 αυγό

1 κ.γ. ελαιόλαδο

50 γρ. kale

7 ντοματίνια, κομμένα στη μέση

½ μικρό αβοκάντο, κομμένο σε φέτες

1 τορτίγια ολικής άλεσης, ζεσταμένη

 

Εκτέλεση

Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέστε το kale και τα ντοματίνια.

Χτυπήστε το αυγό και ρίξτε το στο μισό τηγάνι για να γίνει ομελέτα.

Βάλτε όλα τα υλικά στη μέση της τορτίγιας, μαζί με το αβοκάντο και τυλίξτε τη σαν burrito.

Διαβάστε Επίσης  Χοιρινό με πιπεριές

 

Πηγή

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *