Γκρέιπφρουτ: Το φρούτο θησαυρός
Αν και από τη γεύση του δεν είναι ιδιαίτερα αγαπητό, παρέχει πληθώρα πλεονεκτημάτων για τον οργανισμό. Η θρεπτικότητά του καθορίζεται από την ένταση του χρώματος του: το εντονότερο το καλύτερο.
Το γκρέιπφρουτ είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία είναι σημαντική για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η περιεκτικότητα του γκρέιπφρουτ σε βιταμίνη C βοηθά στη συντόμευση της διάρκεια του κοινού κρυολογήματος και μειώνει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων.
Μισό γκρέιπφρουτ περιέχει το 80% της συνιστώμενης ποσότητας σε βιταμίνη C, που χρειάζεται να λαμβάνει ο οργανισμός μας σε καθημερινή βάση.
Τα ροζ και τα κόκκινα γκρέιπφρουτ, είναι πλούσια σε
λυκοπένιο, ένα καροτενοειδές φυτοχημικό που είναι γνωστό για την αντιοξειδωτική του δράση και την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Μελέτη έδειξε ότι οι άντρες που καταναλώνουν φρούτα και λαχανικά (όπως γκρέιπφρουτ, ντομάτες, καρπούζι κ.ά.), πλούσια σε λυκοπένιο, εμφανίζουν μικρότερες πιθανότητες να προσβληθούν από καρκίνο του προστάτη σε σύγκριση με εκείνους που καταναλώνουν τροφές λιγότερο πλούσιες σε αυτή την σημαντική ουσία.
Σε άλλη μελέτη, τα βιοφλαβονοειδή που εμπεριέχονται στα γκρέιπφρουτ μπορούν ακόμη και να εμποδίσουν την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων, σε περιπτώσεις καρκίνου του μαστού, απαλλάσσοντας τον οργανισμό από τα επιβλαβή οιστρογόνα.
Επιπλέον, τα φυτοχημικά συστατικά που αποκαλούνται λεμονοειδή, έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στην προστασία κατά του καρκίνου του πνεύμονα, του παχέος εντέρου και του δέρματος. Η ημερήσια κατανάλωση τριών δόσεων των 175ml, χυμού γκρέιπφρουτ, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη δραστηριότητα ενός ενζύμου που ενεργοποιεί την καρκινική δράση που περιέχεται στον καπνό του τσιγάρου.
Το γκρέιπφρουτ συμβάλλει επίσης στη
μείωση της χοληστερόλης λόγω της πηκτίνης που περιέχει, μια μορφή διαλυτής ίνας, ικανής να μειώσει τα ποσοστά της χοληστερόλης, απομακρύνοντας την από τον οργανισμό και μειώνοντας σημαντικά τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.
Ένα ακόμα από τα σημαντικά οφέλη του γκρέιπφρουτ είναι ότι βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος. Τα υψηλά ποσοστά ινών, βοηθούν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας αλλά και στην καλή λειτουργία του εντέρου.
Προσοχή:
Ασθενείς που λαμβάνουν φάρμακα, πρέπει να ενημερώνουν το γιατρό τους εάν καταναλώνουν συστηματικά γκρέιπφρουτ. Ανάλογα με την περίπτωση ο γιατρός θα προσαρμόσει τη δόση του φαρμάκου. Ο λόγος είναι ότι το φρούτο αυτό περιέχει ουσίες που παρεμβαίνουν στο μεταβολισμό ορισμένων φαρμάκων (αντιυπερτασικά, στατίνες για τη μείωση χοληστερόλης, ανοσοκατασταλτικά, αγχολυτικά, αντιισταμινικά, αναστολείς της πρωτεάσης που χρησιμοποιούνται κατά του AIDS, αντιβιοτικά και άλλα φάρμακα).
Ορισμένα από αυτά, καλά θα κάνατε να τα εξαφανίσετε παντελώς από την ζωή σας, επειδή όχι μόνον δεν βελτιώνουν την υγιεία σας, αλλά αντίθετα, την βλάπτουν κιόλας χωρίς να προσφέρουν κάτι
Στην συνέχεια, τα ανοσοκατασταλτικά: Συνήθως τα δίνουν σε περιπτώσεις αυτοάνοσων ασθενειών, για να σταματήσει το ανοσοποιητικό να επιτίθεται στον εαυτό του. Είναι όμως αυτό που χρειάζεται ο οργανισμός ή ο επαναπροσδιορισμός του ανοσοποιητικού, ώστε να λειτουργεί σωστά
Για τα αγχολυτικά, ότι και να πούμε, θα είναι λίγο. Το καλλίτερο που μπορώ να προτείνω είναι να διαβάσετε την παρακάτω σειρά άρθρων, κατά την οποία αποκαλύπτεται το μέγεθος της πλεκτάνης που έχει υφανθεί γύρω από την… ψυχική μας υγιεία
