Γαρίδες με σάλτσα ντομάτας για όλη την οικογένεια

Γαρίδες με σάλτσα ντομάτας για όλη την οικογένεια

Γαρίδες με σάλτσα ντομάτας για όλη την οικογένεια

Υλικά για 4 μερίδες

400 γρ. γαρίδες καθαρισμένες
4 μεγάλα κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές ξίδι
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ντοματοχυμό
2 δαφνόφυλλα
2-3 κόκκους μπαχάρι

Εκτέλεση

Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα τρίβετε στον τρίφτη.
Καθαρίζετε και πολτοποιείτε τα σκόρδα.
Σοτάρετε στο λάδι το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις γαρίδες.
|Τα σβήνετε με το κρασί.
Προσθέτετε και τα υπόλοιπα υλικά και αφήνετε το φαγητό να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα του.

Διαβάστε Επίσης  Από φιάλη υγραερίου η έκρηξη στην ταβέρνα στην Καλαμάτα-Τρεις γυναίκες νεκρές

 

πηγή

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *