Light και ελαφριά μους σοκολάτα με γιαούρτι

Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού μια δροσερή μους σοκολάτα, light και ελαφριά, με λίγα υλικά θα σας φτιάξει σίγουρα τη διάθεση.

Δοκιμάσαμε τη συνταγή για μους σοκολάτα με 3 υλικά του Δημήτρη Μιχαηλίδη και το ίδιο θα σας προτείναμε να κάνετε κι εσείς.

Συστατικά

300 γρ. κουβερτούρα 52%
150 γρ. γάλα 1,5%
400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%

Light και ελαφριά μους σοκολάτα με γιαούρτι

Μέθοδος Εκτέλεσης

Σε ένα μπολ σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια, προσθέτουμε το γάλα και λιώνουμε στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.

Διαβάστε Επίσης  Εύκολο μπριάμ στο φούρνο

Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 4’ λεπτά.

Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.

Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.

Γεμίζουμε με το κορνέ ατομικά μπολ και γαρνίρουμε με ξύσμα σοκολάτας.

πηγή

Αφήστε μια απάντηση