Ψωμί από Βρώμη
Το ψωμί από βρώμη είναι δημοφιλές και υγιεινό. Συνήθως συνδυάζεται με το αλεύρι σίτου, το οποίο το κάνει ελαφρύτερο και γευστικότερο και λιγότερο ξηρό.
Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι το ψωμί από βρώμη περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες είναι σημαντικές για την μείωση της χοληστερίνης.
