Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού!

Πρόκειται για ένα κέικ απλό, μια που δεν χρειάζεται μίξερ, οικονομικό, γιατί δεν χρειάζεστε πάνω από 3 ευρώ για να το φτιάξετε, αλλά και πολύ ελαφρύ, μια που μια φέτα δεν έχει πάνω από 100 θερμίδες! Ωστόσο παραμένει απολαυστικό!

Πρόκειται για ένα κέικ απλό, μια που δεν χρειάζεται μίξερ, οικονομικό, γιατί δεν χρειάζεστε πάνω από 3 ευρώ για να το φτιάξετε, αλλά και πολύ ελαφρύ, μια που μια φέτα δεν έχει πάνω από 100 θερμίδες! Ωστόσο παραμένει απολαυστικό!

Υλικά

 

  • 2 κούπες φαρίνα
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 1 κούπα ηλιέλαιο η ελαιόλαδο
  • 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1 φακελάκι baking powder (ή τρις κουταλιές του γλυκού)
  • 1 βανίλια
Διαβάστε Επίσης  ΓΛΥΚΟ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ


Εκτέλεση

Bάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ κι ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ομογενοποιημένο μείγμα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Λαδώνουμε και μετά αλευρώνουμε ελαφρά και ρίχνουμε το χυλό μας μέσα σε αυτήν. 

Ψήνουμε το κέικ στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά.

Όταν κρυώσει το γυρίζουμε ανάποδα και το αχνίζουμε!

Πηγή: imommy.gr

Κέικ σοκολάτας πανεύκολο, χωρίς αβγά και γάλα

Νόστιμο κέικ πορτοκάλι με λίγες θερμίδες

Ρολό κέικ με κρέμα λεμόνι

Κόκκινο κέικ

Κέικ σοκολάτας με παγωτό κρέμα μπισκότο

Αφήστε μια απάντηση