Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο

Υλικά: 2  κιλά     αρνί  μπούτι κομμένο σε μερίδες 2   κιλά πατάτες κομμένες  κυδωνάτες 4    σκελίδες  σκόρδο 6  κουτ.   της σούπας   μουστάρδα 80  ml.    ελαιόλαδο 3 – 4     κλωνάρια δεντρολίβανο 100 ml.     λευκό  κρασί χυμός από 2   λεμόνια 2    φύλλα  δάφνης αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Εκτέλεση: Σε…

Continue ReadingΑρνάκι με πατάτες στο φούρνο

Γιατί δεν πρέπει να φεύγουμε από την Εκκλησία μόλις ακούμε το Χριστός Ανέστη;

Μια τέτοια μέρα η Παναγιά κατέβη από τους ουρανούς για να γιορτάσει Ανάσταση μαζί με τους πιστούς. . Κόσμος πολύς ήταν εκεί κ ευφράνθη η ψυχή της που έβλεπε τόσους πιστούς που ετίμουν το παιδί της. Ευωδιάζει η Εκκλησιά, λιβάνι, κερί ,μέλι, ψάλλουν ιερείς, ψάλλουν…

Continue ReadingΓιατί δεν πρέπει να φεύγουμε από την Εκκλησία μόλις ακούμε το Χριστός Ανέστη;

Γέροντας Εφραίμ:Για να κερδίσουμε την σωτηρία μας, θα πρέπει να βάλουμε μία τάξη στη ζωή μας

Όπως ο χειμώνας φέρνει το χιόνι και το χιόνι σκεπάζει το χορτάρι, δεν το ξεραίνει όμως, μάλλον το διατηρεί και το ζωογονεί έως την άνοιξη, οπότε φεύγει το χιόνι και πάλιν το χορτάρι είναι ανθηρό, ούτω πως συμβαίνει και στον πνευματικό αγώνα. . Ο χειμώνας…

Continue ReadingΓέροντας Εφραίμ:Για να κερδίσουμε την σωτηρία μας, θα πρέπει να βάλουμε μία τάξη στη ζωή μας

Αντιμέτωποι με την κατάσχεση εκατοντάδες αγοραστές μεταχειρισμένων αυτοκινήτων

Αντιμέτωποι με κατάσχεση και αδυναμία πώλησης των αυτοκινήτων τους βρίσκονται εκατοντάδες ιδιώτες που έπεσαν θύματα εμπόρων, οι οποίοι εισήγαγαν μεταχειρισμένα οχήματα από το εξωτερικό χωρίς να έχουν εκπληρώσει τις νόμιμες υποχρεώσεις τους. Να έχουν καταβάλλει, δηλαδή, το Τέλος Ταξινόμησης και τον αναλογούντα ΦΠΑ, ως όφειλαν.…

Continue ReadingΑντιμέτωποι με την κατάσχεση εκατοντάδες αγοραστές μεταχειρισμένων αυτοκινήτων

“Βλέπω τον Χριστό να ζωντανεύει”

Τον Αύγουστο του 2010 ήλθε να προσκυνήσει την Παναγία την Βαρνάκοβα μία ευσεβής ψυχή, η οποία διηγήθηκε για τον πατέρα της τα εξής: «Ο πατέρας μου ήταν ένας απλός άνθρωπος του λαού, καθαρός όμως κατά την ψυχή και πιστός. Πριν χρόνια νοσηλευόταν στο νοσοκομείο του…

Continue Reading“Βλέπω τον Χριστό να ζωντανεύει”

Μαγειρίτσα παραδοσιακή .Κλασική συνταγή για το βράδυ της Ανάστασης

Μαγειρίτσα παραδοσιακή .Κλασική συνταγή για το βράδυ της Ανάστασης Υλικά για 4 άτομα 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,5 κιλό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γρ. τρυφερά φύλλα από αντίδια ½ κιλό τρυφερά φύλλα μαρουλιού 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού άνηθο ψιλοκομμένο 1…

Continue ReadingΜαγειρίτσα παραδοσιακή .Κλασική συνταγή για το βράδυ της Ανάστασης

Γλυκό Πάσχα-ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ

Παραδοσιακό ρωσικό γλυκό που σερβίρουν στο πασχαλινό τραπέζι. Υπήρχε δε από τον 17ο αιώνα. . 1 κιλό τυρί κρέμα 100 γρ. άχνη ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, πολύ μαλακό (εκτός ψυγείου για αρκετές ώρες) 800 γρ. φρουί γλασέ (ποικιλία) ψιλοκομμένα ή γλυκά του κουταλιού πλυμένα,…

Continue ReadingΓλυκό Πάσχα-ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ

Γιατί περνάμε κάτω από τον Επιτάφιο;

Ευσεβής και καλή συνήθεια. Ποιο το νόημά της όμως; Η Μεγάλη Παρασκευή είναι αφιερωμένη στην Αποκαθήλωση του Εσταυρωμένου και την Ακολουθία του Επιταφίου. Ένα από τα έθιμα της ημέρας είναι το να περνούν οι πιστοί (μικροί, μεγάλοι) κάτω από τον Επιτάφιο. Γιατί όμως γίνεται αυτό;…

Continue ReadingΓιατί περνάμε κάτω από τον Επιτάφιο;

“Έκαιγε το χέρι μου…Αυτό το Πάσχα θα το θυμάμαι σ’ όλη μου τη ζωή”

"Έκαιγε το χέρι μου…Αυτό το Πάσχα θα το θυμάμαι σ’ όλη μου τη ζωή" Ροδοκόκκινος από χαρά άνοιξε την πόρτα του σπιτιού του ο κυρ-Γιώργης και ξέσπασε με ενθουσιασμό: – Δεν ξανάνιωσα ποτέ μου τέτοια χαρά, Αγλαΐα! Αυτό το Πάσχα θα το θυμάμαι σ’ όλη…

Continue Reading“Έκαιγε το χέρι μου…Αυτό το Πάσχα θα το θυμάμαι σ’ όλη μου τη ζωή”

Αρνί κλέφτικο

4 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. βούτυρο (50+50) ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι 3 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη  1/4 κ.γ. κανέλας  1 κ.σ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι  1 1/2 κιλό μπούτι αρνί μαζί με το κόκαλο κομμένο σε μερίδες 1 κιλό πατάτες baby, κομμένες στη μέση  Μέθοδος Εκτέλεσης . Βάζουμε το…

Continue ReadingΑρνί κλέφτικο