Συκώτι Μοσχαριού λεμονάτο με Πατάτες

Υλικά 3-4 μερίδες 500 gr συκώτι μοσχαριού 1/2 λεμόνι (το χυμό) 1 κσ μουστάρδα λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αλάτι πιπέρι 2 κγ ρίγανη πατάτες Πλένουμε πολύ καλά το συκώτι και το στεγνώνουμε με μια …

Συκώτι Μοσχαριού λεμονάτο με Πατάτες Διάβασε περισσότερα

Τι μας προσφέρουν διατροφικά οι σούπες

Μια σούπα μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα, υψηλής διατροφικής αξίας, για τις κρύες φθινοπωρινές και χειμερινές μέρες. Ειδικότερα, επιλέγοντας μια πηγή πρωτεΐνης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως …

Τι μας προσφέρουν διατροφικά οι σούπες Διάβασε περισσότερα

Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά το Πάσχα;

Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αβγών τη Μεγάλη Πέμπτη, προχριστιανικό σύμβολο της ζωής, ενισχυμένο με τον συμβολισμό του κόκκινου χρώματος από το αίμα …

Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά το Πάσχα; Διάβασε περισσότερα