Ακόμα και στις μέρες μας αρκετά παιδιά πέφτουν θύματα κακοποίησης, κυρίως από τους γονείς τους, οι οποίοι χρησιμοποιούν τη βία ως μέσο πειθαρχίας, αλλά και από άλλα σημαντικά πρόσωπα του περιβάλλοντος τους. Τα τελευταία χρόνια, έχει διαπιστωθεί και κακοποίηση μεταξύ συνομηλίκων. Κακοποίηση είναι η άσκηση…
Φακές σαλάτα με φέτα και ντομάτα Υλικά2 φλιτζάνια του καφέ φακές1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα2 ώριμες ντομάτες200 γρ. τριμμένη φέταΓια τη vinaigrette: EλαιόλαδοΞύδι από κόκκινο κρασίΛίγο ταμπάσκο2 σκελίδες σκόρδοΜείγμα από πράσινο, κόκκινο και ροζ πιπέρι τριμμένο1 φύλλο δάφνης1 κ.γ. μαύρη ζάχαρηΑλάτι και πιπέριΕκτέλεση:Βάλε…
Εκτός από την κοιλιά και τα πόδια, το λίπος δυστυχώς αποθηκεύεται και στην περιοχή του προσώπου. Προγούλι, μαγουλάκια και λαιμός είναι συνήθως τα σημεία που μαρτυρούν τα παραπανίσια κιλά. Για ν’ απαλλαγείς λοιπόν από το λίπος του προσώπου πρέπει ν’ ακολουθήσεις τις παρακάτω συμβουλές: Απόφυγε…
Βάλτε τέλος στο μεγαλύτερο έγκλημα! «θέλω να ουρλιάξω, να βγάλω την οργή που με πνίγει - τη δική μου και όλων των κοριτσιών, αγοριών, που έχουν κακοποιηθεί κι έχουν στερηθεί ακόμα και το δικαίωμα να είναι οργισμένοι γι αυτό». Το Weekend με αφορμή την Παγκόσμια…
Υλικά:1 1/2 φλ. βραστό νερό30 gr αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι4 κ. σούπας βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα2 καρότα ψιλοκομμένα1 κ. γλυκού αλάτι1/4 κ. γλυκού πιπέρι3/4 φλ. κριθάρι2 κ. σούπας αλεύρι γοχ340 gr φρέσκα μανιτάρια6 φλ. ζωμός λαχανικώνΕκτέλεση:Βάλε το βραστό νερό και τα πορτσίνι σε ένα…
Συμβουλές για την κατάλληλη υγιεινή και φροντίδα των ματιών Ο τακτικός και συνεχής οφθαλμολογικός έλεγχος, καθώς και η υγιεινή και φροντίδα των οφθαλμών και της όρασης, συμβάλλουν στην πρόληψη και στην ουσιαστική αντιμετώπιση των προβλημάτων, αναφέρει η Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας και Πρόληψης…
Δύο γάλλοι επιστήμονες πιστεύουν ότι ανακάλυψαν στα μάτια την αιτία -ή μία από τις αιτίες- της δυσλεξίας και αισιοδοξούν ότι η ανακάλυψή τους θα βοηθήσει στη θεραπεία μερικών τουλάχιστον δυσλεκτικών ανθρώπων. Ήδη δοκίμασαν μια «μαγική λάμπα» με πολύ ενθαρρυντικά αποτελέσματα. Στους ανθρώπους με δυσλεξία οι…
Οι γυναίκες που γεννάνε στη διάρκεια του χειμώνα ή της άνοιξης, έχουν μικρότερη πιθανότητα να εμφανίσουν στη συνέχεια επιλόχεια κατάθλιψη, σε σχέση με όσες γεννάνε το φθινόπωρο ή το καλοκαίρι, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής την δρα Τζίε Τζου…
Μια κρίση πανικού είναι ένα ξαφνικό επεισόδιο έντονου φόβου που προκαλεί σοβαρές σωματικές αντιδράσεις, παρά το γεγονός ότι επί της ουσίας δεν υπάρχει πραγματικός κίνδυνος ή κάποια προφανή αιτία που εκδηλώνεται η κρίση. Η κρίση πανικού μπορεί να είναι μια έντονη και δύσκολη εμπειρία για…
Πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή φάβα! Υλικά: 500 γρ. φάβα 4 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 5-6 κλωναράκια μαϊντανό Ρίγανη ξερή 1 λεμόνι Αλάτι, Πιπέρι Εκτέλεση: Ξέπλυνε τη φάβα και καθάρισέ τη σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας Σε μια καταρόλα με νερό που…