Ο Άγιος Παΐσιος για την Μεγάλη Σαρακοστή
Ο Άγιος Παΐσιος για την Μεγάλη Σαρακοστή

Ο Άγιος Παΐσιος για την Μεγάλη Σαρακοστή

Ώρα για κατάνυξη Ο Άγιος Παΐσιος για την Μεγάλη Σαρακοστή Μεγάλη Σαρακοστή εν’ όψει και τι πιο ωφέλιμο από τους λόγους των Αγίων μας για το πως πρέπει να προετοιμαστούμε και να αγωνιστούμε. -Γέροντα, πῶς θά μπορέσω τὴν Σαρακοστὴ νὰ ἀγωνισθῶ περισσότερο στὴν ἐγκράτεια; -Οἱ…

Continue Reading
Μεγάλη Σαρακοστή: γιατί ονομάζεται έτσι και ποιές σημειολογίες κρύβει;
Μεγάλη Σαρακοστή: γιατί ονομάζεται έτσι και ποιές σημειολογίες κρύβει;

Μεγάλη Σαρακοστή: γιατί ονομάζεται έτσι και ποιές σημειολογίες κρύβει;

Μεγάλη Σαρακοστή: γιατί ονομάζεται έτσι και ποιές σημειολογίες κρύβει; Μεγάλη Σαρακοστή, ονομάζεται η νηστεία που προηγείται του Πάσχα. Την λέμε Μεγάλη για να την ξεχωρίζουμε από την νηστεία που προηγείται των Χριστουγέννων, η οποία χαρακτηρίζεται «Μικρή» επειδή είναι ελαφρότερη. Σαρακοστή ονομάζεται επειδή γίνεται εις ανάμνηση…

Continue Reading

«Όταν νηστεύει η καρδιά από πάθη, ηρεμεί ο έσω άνθρωπος»

"Όταν νηστεύει η καρδιά από πάθη, ηρεμεί ο έσω άνθρωπος" Π. Παντελεήμων Κρούσκος Η θλίψη της σαρακοστής είναι θλίψη ευγενική, αρχοντική, πριγκηπική. Είναι η θλίψη του εξόριστου βασιλιά πού έχασε την εξουσία και το στέμμα του και την νοσταλγεί, χωρίς να ξεπέσει από τον χαρακτήρα…

Continue Reading
Απόκριες: Η Κυρά Σαρακοστή
Απόκριες: Η Κυρά Σαρακοστή

Απόκριες: Η Κυρά Σαρακοστή

Απόκριες: Η Κυρά Σαρακοστή Η Κυρά Σαρακοστή είναι ένα έθιμο με πολύ βαθιές ρίζες. Πρόκειται για ένα ιδιότυπο ημερολόγιο με το οποίο μετρούσαν τις εβδομάδες της σαρακοστιανής περιόδου. Οι γυναίκες και τα παιδιά ζύμωναν μια γυναίκα καλόγρια, με σταυρό στο κεφάλι και τα χέρια σταυρωμένα…

Continue Reading
Η Κυρά Σαρακοστή: Το παμπάλαιο έθιμο και η συνταγή
Η Κυρά Σαρακοστή: Το παμπάλαιο έθιμο και η συνταγή

Η Κυρά Σαρακοστή: Το παμπάλαιο έθιμο και η συνταγή

Η Κυρά Σαρακοστή: Το παμπάλαιο έθιμο και η συνταγή Το ημερολόγιο αυτό, στα περισσότερα σπίτια το έφτιαχναν με χαρτί. Ζωγράφιζαν μια γυναίκα με φαρδιά φούστα, μ’ έναν σταυρό στο κεφάλι, με σταυρωμένα χέρια λόγω προσευχής, χωρίς στόμα λόγω νηστείας, και με επτά πόδια- ένα για…

Continue Reading
Τί είναι η «Λειτουργία των Προηγιασμένων Δώρων», που τελείται τη μεγάλη Τεσσαρακοστή;
Τί είναι η "Λειτουργία των Προηγιασμένων Δώρων", που τελείται τη μεγάλη Τεσσαρακοστή;

Τί είναι η «Λειτουργία των Προηγιασμένων Δώρων», που τελείται τη μεγάλη Τεσσαρακοστή;

Τί είναι η "Λειτουργία των Προηγιασμένων Δώρων", που τελείται τη μεγάλη Τεσσαρακοστή; Κατά τη μεγάλη Τεσσαρακοστή, τις καθημερινές ημέρες, εκτός δηλαδή από το Σάββατο και την Κυριακή που πάντα είναι αναστάσιμη, η εκκλησία μας ζει πένθιμα και κατανυκτικά και προετοιμάζεται με μετάνοια και νηστεία για…

Continue Reading
Λαγάνα: Με συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Λαγάνα: Με συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Λαγάνα: Με συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Λαγάνα: Με συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Υλικά Συνταγής 1 φακελάκι μαγιά ξερή (ή 1 κύβο 25 γραμ. νωπή) 300 ml νερό χλιαρό (προσοχή όχι καυτό) 100 ml ελαιόλαδο 600 γρ. αλεύρι σκληρό για ψωμί 1 κ.σ. αλάτι 1-2 γερές πρέζες ζάχαρη 100 γρ. σουσάμι Εκτέλεση Για…

Continue Reading
Λαγάνα (Συνταγή Βέφας)
Λαγάνα (Συνταγή Βέφας)

Λαγάνα (Συνταγή Βέφας)

ΥΛΙΚΑ: 20 γρ. μαγιά νωπή ή 2 κ.γ. μαγιά σε σκόνη 1/2 φλ. ζεστό νερό (40°) 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ή μαλακό 1 κ.σ. αλάτι 2 κ.σ. λάδι ή βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. ζάχαρη λίγο σουσάμι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Διαλύστε τη μαγιά στο ζεστό νερό, ρίξτε…

Continue Reading
Καθαρά Δευτέρα 2019: Πότε πέφτει φέτος
Καθαρά Δευτέρα 2019: Πότε πέφτει φέτος

Καθαρά Δευτέρα 2019: Πότε πέφτει φέτος

Η Καθαρά Δευτέρα 2019 είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, της νηστείας του Πάσχα και ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί «καθαρίζονται» πνευματικά και σωματικά. Είναι μέρα νηστείας αλλά και μέρα αργίας για τους Χριστιανούς. Η νηστεία διαρκεί για 40 μέρες, όσες ήταν και οι…

Continue Reading

Η διατροφή των μοναχών του Αγίου Όρους την Τεσσαρακοστή. Το μυστικό για μια μακρά και υγιή ζωή..

Η διατροφή των μοναχών του Αγίου Όρους την Τεσσαρακοστή. Το μυστικό για μια μακρά και υγιή ζωή.. Η  διατροφή των μοναχών μας δίνει το καλό παράδειγμα για το είδος διατροφής που θα πρέπει να ακολουθούμε στη ζωή μας. Οι μοναχοί δεν τρώνε κρέας. Τρώνε πολλά…

Continue Reading
  • 1
  • 2
Close Menu