Αρνάκι με πουρέ μελιτζάνας (Χουνγκιαρ μπεγεντι)
Υλικά:• 1½ κιλό αρνίσιο μπούτι κομμένο σε μικρά κομμάτια• 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες• 1 Knorr «Σπιτικός» ζωμός βοδινού• ½ κουταλάκι κανέλα και γαρύφαλλο• 100 ml Ελαιόλαδο• 2 μέτρια ξερά …
Αρνάκι με πουρέ μελιτζάνας (Χουνγκιαρ μπεγεντι) Διάβασε περισσότερα