ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Θρεπτικός πουρές που λιώνει στο στόμα   Ένας ακόμη διαφορετικός και θρεπτικός πουρές.   Υλικά 1 κιλό πατάτες 3 φλιτζ. Τριμμένο τσένταρ 1 3/4 φλιτζ. Sour cream άνηθος ψιλοκομμένος αλάτι …

Θρεπτικός πουρές που λιώνει στο στόμα Διάβασε περισσότερα

Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα. Φτιάξτε μπακλαβά με κανταΐφι και σοκολάτα Ο μπακλαβάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά των Χριστουγέννων. Εμείς σας προτείνουμε να το συνδυάστε με φύλλο κανταϊφιού και …

Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα. Φτιάξτε μπακλαβά με κανταΐφι και σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

Τραχανάς με φέτα έτοιμος σε λίγα λεπτά Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κούπες νερό 1 κούπα τραχανά 1/3 της κούπας γάλα 170γρ. τυρί φέτα, τριμμένη Αλάτι   Εκτέλεση: …

Τραχανάς με φέτα έτοιμος σε λίγα λεπτά Διάβασε περισσότερα

Η τέλεια πρασόπιτα   Υλικά 1 πακέτο ζύμη κουρού ( ή σπιτικό φύλλο) 1 κιλό πράσα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 αυγά 300γρ. φέτα θρυμματισμένη 1 ματσάκι …

Η τέλεια πρασόπιτα Διάβασε περισσότερα

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο   Υλικά 1,5 κιλό αμπελόφυλλα 3,5 φλιτζάνια ρύζι 1 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο …

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο Διάβασε περισσότερα

Τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου   Υλικά (4 άτομα) 4 μπουτάκια κοτόπουλου 300 γρ. φρυγανιά τριμμένη Λάδι για το τηγάνισμα : 400 ml ηλιέλαιο 2 αυγά χτυπημένα Αλεύρι Αλάτι, πιπέρι   Εκτέλεση …

Τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου Διάβασε περισσότερα

Ραβιόλια με κατσικίσιο τυρί και μανιτάρια   Η καλύτερη συνταγή για ραβιόλια.   Υλικά: 300 γραμμ. μανιτάρια shimeji καστανά, ψιλοκομμένα Ροζ πιπέρι σε κόκκους Λίγο θυμάρι   Για τα ραβιόλια …

Ραβιόλια με κατσικίσιο τυρί και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα

Ζεστή σούπα από κάστανα για τις κρύες ημέρες   Μια εύκολη σούπα με φρέσκα κάστανα.   Υλικά: 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, σε λεπτές ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερι, σε …

Ζεστή σούπα από κάστανα για τις κρύες ημέρες Διάβασε περισσότερα