ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπουγάτσα με κιμά 45′ προετοιμασία 40′ ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 25′ Υλικά Μερίδες: 8-10 1 πακέτο φύλλο κρούστας (θα περισσέψουν κάποια) 150 γρ. βούτυρο, λιωμένο 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, …

Μπουγάτσα με κιμά Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για αχνιστή και νόστιμη κοτόσουπα! ΥΛΙΚΑ 680 γρ. στήθος κοτόπουλο 8 κούπες ζωμός κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο 3 κούπες μπρόκολο 2 ½ κούπες καρότο, κομμένο 2 κούπες σέλερι, …

Συνταγή για αχνιστή και νόστιμη κοτόσουπα! Διάβασε περισσότερα

Νηστίσιμη πίτα με πολύχρωμα λαχανικά   Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1½ φλιτζάνι ελαιόλαδο (περίπου) 1 κρεμμύδι μεγάλο, σε φέτες 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα, μαζί με λίγο από το πράσινο μέρος …

Νηστίσιμη πίτα με πολύχρωμα λαχανικά Διάβασε περισσότερα

  Χοιρομέρι με γλάσο μελιού   10′ προετοιμασία 40′ ψήσιμο 10′ αναμονή Σύνολο: 1 ώρα   Υλικά Μερίδες: 10-12 1 καπνιστό χοιρομέρι, βάρους 6-7 κιλών με το λίπος του, χαραγμένο …

Χοιρομέρι με γλάσο μελιού Διάβασε περισσότερα

Κέικ πορτοκαλιού   Υλικά: 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3 αυγά 1φλ. ηλιέλαιο 2φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1φλ. ζάχαρη 1φλ. χυμό πορτοκαλιού 1 βανίλια Ξύσμα από πορτοκάλι   Διαδικασία: …

Κέικ πορτοκαλιού Διάβασε περισσότερα

Νηστίσιμη αρωματική πατατόπιτα με μυρωδικά   Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο (6 φύλλα) 8-10 μέτριες πατάτες 1½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 πράσα κομμένα σε …

Νηστίσιμη αρωματική πατατόπιτα με μυρωδικά Διάβασε περισσότερα

Σπανακόρυζο με ντομάτα και μυρωδικά Υλικά ½ κιλό σπανάκι καθαρισμένο, χοντροκομμένο ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 1 …

Σπανακόρυζο με ντομάτα και μυρωδικά Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνουμε αφράτες τηγανίτες για πρωινό που θα μας δώσουν ενέργεια και πολλά αντιοξειδωτικά.Τηγανίτες μυζήθρας με μέλι και καρύδια   Υλικά 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά μπέικιν …

Τηγανίτες μυζήθρας με μέλι και καρύδια Διάβασε περισσότερα