ΠΙΤΕΣ

Σπανακόπιτα: Συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη   Για το φύλλο 600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το άνοιγμα του φύλλου 1 πρέζα αλάτι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 350 ml νερό …

Σπανακόπιτα: Συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη Διάβασε περισσότερα

  Πατατόπιτα   Ευκολή σε εκτέλεση γευστική πατατόπιτα, για σνακ, κυρίως ή συνοδευτικό πιάτο.   Υλικά: • 2 φύλλα σφολιάτας • 800gr πατάτες • 180gr γαλοπούλα ψιλοκομμένη ( ή μπέικον …

Πατατόπιτα Διάβασε περισσότερα

Κοτόπιτα φανταστική με πλούσια γέμιση.Σπιτική κοτόπιτα Υλικά για 24 μερίδες Το στήθος ενός κοτόπουλου 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 φλιτζάνι τυρί γκούντα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ 4 κρόκοι …

Σπιτική κοτόπιτα Διάβασε περισσότερα

Κολοκυθόπιτα γλυκιά Υλικά Κομμάτια: 25 ΚΟΥΖΙΝΑ Γέμιση 1 κιλό ψίχα κόκκινης κολοκύθας 1/2 κούπα ρύζι νυχάκι 1 κούπα (130 γρ.) καρύδια ή αμύγδαλα, χονδροσπασμένα 1 κούπα (200 γρ.) ζάχαρη λευκή, …

Κολοκυθόπιτα γλυκιά Διάβασε περισσότερα

Τσαλακωτή τυρόπιτα με σόδα σαν πατσαβουρόπιτα με φέτα. Αυτή η πλισέ τυροπιτα με σόδα γίνεται πολύ αφράτη. Δοκίμασε τη! Υλικά 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 συσκ. φύλλο κρούστας 1 φλ. γάλα …

Τυρόπιτα με σόδα τσαλακωτή Διάβασε περισσότερα

Αυγόπιτα ρουμελιώτικη 30′ προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 30′   Υλικά Μερίδες: για ταψί 30 x 40 εκ. 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα για πίτες (κάθε πακέτο περιέχει …

Αυγόπιτα ρουμελιώτικη Διάβασε περισσότερα

Σπιτική μηλόπιτα   Υλικά για 8 άτομα   3 μήλα 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. ζάχαρη 100 γρ. λιωμένο βούτυρο 4 αβγά 1 βανίλια 1 κ.γ. …

Σπιτική μηλόπιτα Διάβασε περισσότερα

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Μια καταπληκτική συνταγή για κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που θα τους ξετρελάνει όλους. Για την κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά 1.200 γρ. κολοκυθάκια (τρυφερά) 5 αυγά (χτυπημένα) 300 γρ. …

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Διάβασε περισσότερα

Τυρόπιτα με φέτα και ξερή μαντζουράνα 15′ προετοιμασία 45′ ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 8 8 έτοιμα χωριάτικα φύλλα για πίτα 70 ml ελαιόλαδο, για το άλειμμα   Τυρόπιτα …

Τυρόπιτα με φέτα και ξερή μαντζουράνα Διάβασε περισσότερα

Μια πολύ νόστιμη πίτα με άρωμα ελληνικό, αφού στη γέμισή της έχει σπανάκι, κολοκύθα και φέτα, που θα ενθουσιάσει με τη γεύση της μικρούς και μεγάλους. της Ιωάννας Σταμούλου Έτοιμη …

Πίτα με σπανάκι, κολοκύθα και φέτα Διάβασε περισσότερα