Συνταγή: Φτιάξτε μόνοι σας, απλά, σπιτικούς κύβους λαχανικών

Συνταγή: Φτιάξτε μόνοι σας, απλά, σπιτικούς κύβους λαχανικών Μπορούμε πολύ εύκολα και οικονομικά, να φτιάξουμε υγιεινούς, σπιτικούς κύβους λαχανικών. Δεν υπάρχει τέλος στο είδος και τον αριθμό των υλικών, που …

Συνταγή: Φτιάξτε μόνοι σας, απλά, σπιτικούς κύβους λαχανικών Διάβασε περισσότερα

Μαρμελάδα κεράσι (με ολόκληρα κεράσια)

Μαρμελάδα κεράσι (με ολόκληρα κεράσια) Σημείωση: Μπορείτε να φτιάξετε τη μαρμελάδα και με μαύρα γλυκά κεράσια, όμως επειδή δεν περιέχουν πολλή πηκτίνη, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ειδική ζάχαρη για μαρμελάδες. . …

Μαρμελάδα κεράσι (με ολόκληρα κεράσια) Διάβασε περισσότερα

Σπιτικό τυρί κρέμα

. Συστατικά 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι (πλήρες ή με χαμηλά λιπαρά) 1 κ.σ. κοφτή αλάτι Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε. Σε ένα …

Σπιτικό τυρί κρέμα Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνω σπιτικές κονσέρβες

Φτιάχνω σπιτικές κονσέρβες Κονσερβοποίηση τροφίμων: Οικιακή κονσερβοποιία Πως φτιάχνω σπιτικές κονσέρβες Υπάρχουν ειδικά εργοστάσια κονσερβοποιίας, όπου κονσερβοποιούνται τα φρούτα και τα λαχανικά χωρίς την άμεση παρέμβαση του παραγωγού. Μπορεί όμως …

Φτιάχνω σπιτικές κονσέρβες Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνω λικέρ, μαρμελάδα, λεμονάδα και καθαριστικό ενζύμου με λεμόνι

Φτιάχνω λικέρ, μαρμελάδα, λεμονάδα και καθαριστικό ενζύμου με λεμόνι Συνταγή: Λικέρ λεμονιού Υλικά συνταγής Πλυμένες φλούδες από 12 λεμόνια (μόνο το κίτρινο μέρος) 1 λίτρο τσίπουρο 1 λίτρο νερό (ή …

Φτιάχνω λικέρ, μαρμελάδα, λεμονάδα και καθαριστικό ενζύμου με λεμόνι Διάβασε περισσότερα

Σπιτικό κίτρινο τυρί

Σπιτικό κίτρινο τυρί Υλικά: 5 κιλά γάλα 5 λεμόνια 1 κ.σ. αλάτι Προαιρετικά πιπέρι σε κόκκους, αρωματικά (ξερός δυόσμος, ξερό θυμάρι) Χοντρό αλάτι Ελαιόλαδο για συντήρηση . Εκτέλεση: Αν το …

Σπιτικό κίτρινο τυρί Διάβασε περισσότερα

Μαρμελάδα χρυσόμηλο (βερίκοκο)

Μαρμελάδα χρυσόμηλο (βερίκοκο) Πριν ξεκινήσετε το βράσιμο της μαρμελάδας, βάζετε 2-3 πιατάκια του καφέ στην κατάψυξη. Για να βεβαιωθείτε ότι η μαρμελάδα είναι έτοιμη, παίρνετε λίγη μαρμελάδα με ένα κουτάλι και …

Μαρμελάδα χρυσόμηλο (βερίκοκο) Διάβασε περισσότερα
Γάλα ρυζιού: Τα υπέρ, τα κατά και πως φτιάχνεται

Γάλα ρυζιού: Τα υπέρ, τα κατά και πως φτιάχνεται

Γάλα ρυζιού: Τα υπέρ, τα κατά και πως φτιάχνεται Αν σας λάσπωσε το ρύζι ή αν σας περίσσεψε, μην το πετάξετε! Με ένα φλυτζάνι μαγειρεμένο ρύζι φτιάχνουμε 1 λίτρο γάλα …

Γάλα ρυζιού: Τα υπέρ, τα κατά και πως φτιάχνεται Διάβασε περισσότερα

Μαρμελάδα από τζίντζερ, χωρίς ζάχαρη, για ενίσχυση του ανοσοποιητικού

Μαρμελάδα από τζίντζερ, χωρίς ζάχαρη, για ενίσχυση του ανοσοποιητικού Φτιάξτε μόνοι σας μία μαρμελάδα από τζίντζερ που θα στηρίξει και θα προάγει την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού σας Κατά τη …

Μαρμελάδα από τζίντζερ, χωρίς ζάχαρη, για ενίσχυση του ανοσοποιητικού Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνω φρέσκο τυρί απλά και γρήγορα

Συστατικά: – 1 κιλό γάλα φρέσκο με όλα του τα λιπαρά όχι μακράς διαρκείας – 1/2 φλιτζάνι του καφέ λευκό ξύδι ή λεμόνι – 1 κουταλάκι αλάτι Παρασκευή: . 1.Θερμάνετε …

Φτιάχνω φρέσκο τυρί απλά και γρήγορα Διάβασε περισσότερα