Πιπεριές με κιμά και φασολάκια

Πιπεριές με κιμά και φασολάκια Υλικά Συνταγής 1 κόκκινη, και 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένες από κοτσάνια και σπόρους και κομμένες σε κυβάκια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400 γρ. κιμά αρνίσιο ή …

Πιπεριές με κιμά και φασολάκια Διάβασε περισσότερα

Κρέπες φούρνου με αλλαντικά και κρέμα τυρί

Κρέπες φούρνου με αλλαντικά και κρέμα τυρί Υλικά 500 γραμμ. τυρί κρέμα 20 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα 5 πιπεριές φλωρίνης ψημένες 2 κουταλιές της σούπας καπνιστή πάπρικα 4 κουταλιές της …

Κρέπες φούρνου με αλλαντικά και κρέμα τυρί Διάβασε περισσότερα
Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα

Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα

Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα   Υλικά Συνταγής 500 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο 2 κλωνάρια σέλινο 1 λεμόνι, ο χυμός 1 …

Φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα Διάβασε περισσότερα
Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι αναποφλοίωτο ή πλιγούρι

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι αναποφλοίωτο ή πλιγούρι

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι αναποφλοίωτο ή πλιγούρι   Υλικά Συνταγής 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 – 2 σκελίδες …

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι αναποφλοίωτο ή πλιγούρι Διάβασε περισσότερα

Φτιάχνουμε πίτα με μπρόκολο και ανθότυρο

  Φτιάχνουμε πίτα με μπρόκολο και ανθότυρο Υλικά Συνταγής 350-400 γρ. μπρόκολο σε μπουκετάκια, ζεματισμένο, στραγγισμένο 1 φύλλο σφολιάτα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 πράσα ψιλοκομμένα 250 γρ. ανθότυρο κομματιασμένο …

Φτιάχνουμε πίτα με μπρόκολο και ανθότυρο Διάβασε περισσότερα
Σιρόν με πασκιτάν – Ένα φαγητό… όνειρο της ποντιακής κουζίνας

Σιρόν με πασκιτάν – Ένα φαγητό… όνειρο της ποντιακής κουζίνας

Σιρόν με πασκιτάν – Ένα φαγητό… όνειρο της ποντιακής κουζίνας Τα σιρόν με πασκιτάν, είναι μια εύκολη και γρήγορη λύση για φαγητό, χωρίς να χάνει σε νοστιμιά και γεύση. Τα …

Σιρόν με πασκιτάν – Ένα φαγητό… όνειρο της ποντιακής κουζίνας Διάβασε περισσότερα

Χοιρινό με πουρέ γλυκοπατάτας

Χοιρινό με πουρέ γλυκοπατάτας   Συστατικά 1 κ.γ σπόρους μάραθου, θρυμματισμένους ½ κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη, θρυμματισμένη ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ½ κ.γ. πάπρικα ¼ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ. αλεσμένο …

Χοιρινό με πουρέ γλυκοπατάτας Διάβασε περισσότερα