ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Αγκινάρες ψητές σκορδάτες Υλικά Μερίδες: 4 4 αγκινάρες φρέσκες 2 λεμόνια + ξύσμα από το 1 2 σκελίδες σκόρδο 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι 120 ml ε.π. ελαιόλαδο 250 γρ. πρόβειο …

Αγκινάρες ψητές σκορδάτες Διάβασε περισσότερα

  Συνταγή για μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού   Υλικά Συνταγής μελιτζάνες: 4 φλάσκες μαϊντανός: 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι ντομάτες: 4 ώριμες, σφιχτές …

Μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού Διάβασε περισσότερα

Για γεύμα ή δείπνο – Πιλάφι με τόνο και αγκινάρες   Υλικά 4-5 αγκινάρες καρδιές 300 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 φινόκιο, …

Πιλάφι με τόνο και αγκινάρες Διάβασε περισσότερα

  Τονοσαλάτα με πένες και αυγά   Υλικά Συνταγής 250 γρ. πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 3 αυγά, βραστά, σφιχτά 1 κονσέρβα τόνου 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές της …

Τονοσαλάτα με πένες και αυγά Διάβασε περισσότερα

  Καλοκαιρινή σαλάτα με βίδες, ντομάτα, φέτα και βασιλικό   Υλικά Συνταγής 1 πακέτο βίδες ή άλλα κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας φέτα όση θέλετε σε κύβους 2 ντομάτες σε …

Καλοκαιρινή σαλάτα με βίδες, ντομάτα, φέτα και βασιλικό Διάβασε περισσότερα

  Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστά με ραγού γαρίδας   Υλικά Συνταγής κολοκυθάκια: 8 μεγάλα για γέμισμα κρεμμύδι ξερό: 1 μέτριο, ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 60ml δυόσμος: 1 κουταλιά της σούπας, ψιλοκομμένος γαρίδες: 300 …

Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστά με ραγού γαρίδας Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για ψωμί σπιτικό ψωμί με μπίρα! Τόσο εύκολη που μπορεί να τη φτιάξει οποιοσδήποτε ανεξάρτητα από την εμπειρία του στα ζυμώματα. Και τόσο νόστιμη που δεν μένει ψίχουλο. Οικονομικό …

Ψωμί φόρμας με μπίρα Διάβασε περισσότερα