ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πρασοκεφτέδες με φέτα   Υλικά για 4 άτομα 2 πράσα 200 γρ. φέτα 1 αβγό 1 ξερό κρεμμύδι 3 κλωναράκια μαϊντανό λίγο αλεύρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Αρχικά ψιλοκόβετε τα …

Πρασοκεφτέδες με φέτα Διάβασε περισσότερα

Το κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους, δίνοντας πάντοτε ένα ξεχωριστό γευστικό αποτέλεσμα. Εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα ενθουσιαστείτε! Υλικά 2 στήθη και …

Κοτόπουλο με μέλι, ένας ξεχωριστός γευστικός συνδυασμός Διάβασε περισσότερα

Υλικά 1 κιλό αλεύρι300 γραμμάρια φέτα τριμμένηΜισό λίτρο γάλα χλιαρό1 φακελάκι μαγιά1 ασπράδι αβγού2 κρόκκοι αβγών150 γραμμάρια βούτυρο1 κουταλάκι ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτιΠιπέριΕκτέλεσηΝόστιμη, παραδοσιακή ζύμη με γέμιση από το αγαπημένο μας …

Πιροσκί με φέτα Διάβασε περισσότερα

Υλικά συνταγής: 1 κιλό αρνάκι χωρίς κόκαλα, μπούτι ή πλάτη, κατάλληλο για ρολό (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να σας κόψει το αρνάκι σε ένα ορθογώνιο κομμάτι για να μπορέσετε …

Αρνάκι ρολό γεμιστό Διάβασε περισσότερα

Υλικά: • 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο άνηθο • 6 φρέσκα κρεμμύδια • 1 μέτριο λάχανο (άσπρο ή ποικιλίας Σαβόυ) • 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό • 150 γρ. Βιτάμ Culinesse • 2 …

Ντολμάδες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι Διάβασε περισσότερα

Τι χρειαζόμαστε Για το παντεσπάνι 8 αυγά 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 60 γρ. κακάο Για τη γκανάζ 800 γρ. …

Τούρτα σοκολάτας με λικέρ πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα

Υλικά: • 50γρ γάλα φρέσκο • 80γρ Βιτάμ κλασικό • ξύσμα από 1 πορτοκάλι • 3 αβγά τα οποία χωρίζουμε από το ασπράδι τους • 160γρ ζάχαρη • 100γρ ψίχα …

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα Διάβασε περισσότερα

Η τέλεια συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά Χρονοβόρο λόγω του ξαλμυρίσματος, αλλά ο μπακαλιάρος με τη σκορδαλιά αξίζει κάθε κόπο Υλικά για 4 μερίδες Για τον μπακαλιάρο 1½ κιλό παστός μπακαλιάρος, …

Η τέλεια συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά Διάβασε περισσότερα

Υλικά: Για τη σάλτσα πιπεριάς: 800 γρ. πιπεριές Φλωρίνης 200 ml ζεστό νερό 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 40 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού καστανή ζάχαρη 2 κουτ. σούπας ξίδι βαλσαμικό …

Φέτες ψαριού με αμπελοφάσουλα και σάλτσα από πιπεριές Φλωρίνης Διάβασε περισσότερα

Σάντουιτς κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα Για τη μαρινάδα 1/4 φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κουτ. ξύδι μηλίτη 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. γλυκού αλάτι Για …

Σάντουιτς κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα Διάβασε περισσότερα