Παγωτό πεπόνι
Συνταγή για πλούσιο παγωτό πεπόνι με κρέμα και βανίλια. Η συνταγή χρειάζεται ώριμο, ευωδιαστό πεπόνι. Υλικά Συνταγής 300 γρ. πεπόνι ώριμο, καθαρισμένο, πολτοποιημένο 500 γρ. γάλα πλήρες 2 …
Παγωτό πεπόνι Διάβασε περισσότεραΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ.Συνταγές μαγειρικής: παραδοσιακά πιάτα, νέες γεύσεις, εύκολες συνταγές. Όλα για το μαγείρεμα και τη μαγειρική
Παστάκια μιλφέιγ με γλάσο βανίλιας
Παστάκια μιλφέιγ με γλάσο βανίλιας (Γιάννης Αποστολάκης) Υλικά Συνταγής ζύμη σφολιάτας: 2 φύλλα γάλα: 500 ml (και ακόμα 60 ml για το γλάσο) ζάχαρη: 420 γρ. βανίλια: 1 …
Παστάκια μιλφέιγ με γλάσο βανίλιας Διάβασε περισσότερα
Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα
Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα 15′ προετοιμασία 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 12 ώρες και 15′ Υλικά Κομμάτια: 9 500 ml (4½ κούπες) κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, πολύ κρύα 30 γρ. …
Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα Διάβασε περισσότερα
Πολίτικη σαλάτα
Συνταγή για σαλάτα πολίτικη με λάχανο και καρότο Υλικά Συνταγής 600 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο 2-3 καρότα τριμμένα 1-2 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης σε καρεδάκια 1 σκελίδα …
Πολίτικη σαλάτα Διάβασε περισσότερα
Σάλτσα για πίτσα
Σάλτσα για πίτσα Υλικά Συνταγής 800 γρ. ντοματάκια κονσέρβας αποφλοιωμένο ή φρέσκες ντομάτες, ξεφλουδισμένες 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτές 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Σάλτσα για πίτσα Διάβασε περισσότερα
Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό
Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό Υλικά Συνταγής 1 ζυμαρένια βάση για πίτσα έτοιμη ή σπιτική 200 γρ. τριμμένη φέτα λίγο σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό Διάβασε περισσότερα
Μαρμελάδα καρπούζι με μοσχολέμονο
Μαρμελάδα καρπούζι με μοσχολέμονο Υλικά Συνταγής 1 κιλό καρπούζι (μόνο τη σάρκα, χωρίς κουκούτσια) 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη χυμός από 1 λεμόνι λάιμ 25 γρ. πηκτίνη Εκτέλεση Ρίχνετε το καρπούζι …
Μαρμελάδα καρπούζι με μοσχολέμονο Διάβασε περισσότερα
Αβγά μάτια φούρνου με σύγκλινο, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι
Αβγά μάτια φούρνου με σύγκλινο, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι Υλικά Συνταγής 300 γρ. σύγκλινο κομμένο σε μικρά κομματάκια 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες κομμένες σε πολύ μικρά κομματάκια 1 …
Αβγά μάτια φούρνου με σύγκλινο, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι Διάβασε περισσότερα
Μαρμελάδα ροδάκινο ή νεκταρίνι
Μαρμελάδα ροδάκινο ή νεκταρίνι Μια από τις πιο ονειρεμένες σπιτικές καλοκαιρινές μαρμελάδες γίνεται με ροδάκινα ή νεκταρίνια. Δείτε τη συνταγή της. Το κονιάκ είναι βέβαια προαιρετικό αλλά χαρίζει την …
Μαρμελάδα ροδάκινο ή νεκταρίνι Διάβασε περισσότερα
Σκορδάτο χοιρινό με ρύζι
Συνταγή για Σκορδάτο χοιρινό με ρύζι για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Ένα χοιρινό κρέας που λιώνει στο στόμα. Σκέτο λουκούμι λέμε! Υλικά Χοιρινο 1 κιλό σε …
Σκορδάτο χοιρινό με ρύζι Διάβασε περισσότερα