Βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη

Κεφτέδες κασμίρ με αμύγδαλα και γιαούρτι

Συστατικά 4 αυγά μεσαία 50 γρ. στέβια 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ.  μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από 1 πορτοκάλι 60 γρ. cranberries αποξηραμένα 60 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα …

Κεφτέδες κασμίρ με αμύγδαλα και γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Τραγανές χριστουγεννιάτικες δίπλες

Υλικά:10 αυγά 1 kg αλεύρι γοχχυμός από 1 λεμόνι1 σφηνάκι λικέρ ή ούζο1 κ. γλυκού ζάχαρη1/2 κ. γλυκού αλάτι1 kg νερό1 kg ζάχαρη1 kg μέλι2 κ. σούπας λάδι250 gr. καρύδια1 …

Τραγανές χριστουγεννιάτικες δίπλες Διάβασε περισσότερα

Μελομακάρονα, το γλυκό των Χριστουγέννων!

Υλικά:2 κούπες ελαιόλαδο 3 κούπες λεπτό σιμιγδάλι1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ1/2 κούπα ζάχαρη2 κούπες μέλι2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο2 κούπες αλεύρι μαλακό2 κουταλάκια του γλυκού σόδαχυμό …

Μελομακάρονα, το γλυκό των Χριστουγέννων! Διάβασε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικα μπράουνις-δεντράκια

          Χριστουγεννιάτικα μπράουνις-δεντράκια Υλικά:1 έτοιμο μίγμα για μπράουνις 1 συσκευασία έτοιμο γλάσο βανίλιαςπράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικήςπολύχρωμη τρούφαχριστουγεννιάτικα μπαστουνάκια-γλυφιτζούριαΕκτέλεση:Φτιάξε το μίγμα για μπράουνις σύμφωνα με τις οδηγίες της …

Χριστουγεννιάτικα μπράουνις-δεντράκια Διάβασε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο

Υλικά:1 φλιτζ. πρέτζελ τριμμένα στο μούλτι (μετρημένα μετά το τρίψιμο)μισό φλιτζάνι φυστικοβούτυρο2 κ.σούπας μέλι1/3 φλιτζ. σταγόνες σοκολάταςπράσινη και κόκκινη τρούφαΕκτέλεση:Στρώσε λαδόκολλα σε μια λαμαρίνα και άφησέ την στην άκρη.Βάλε τα …

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο Διάβασε περισσότερα
Λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα

Λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα

Λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα Υλικά: 1 λάχανο μεγάλο1 κιλό κιμά μοσχάρι λάπα 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 4 μεγάλα κρεμμύδια 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φλ. κουκουνάρι 1 φλ. σταφίδα …

Λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα Διάβασε περισσότερα

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ & ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

ΜΥΣΤΙΚΟ: Είναι σημαντικό η γέμιση να είναι σχετικά λεπτή σε ύψος, δηλαδή όχι πάνω από 1 δάκτυλο, ώστε να λειτουργεί ιδανικά με το φύλλο στη μπουκιά. Θα μπορούσατε ανάμεσα στα φύλλα …

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ & ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ Διάβασε περισσότερα