Αυτό είναι το γλυκό των παιδιών!
Αυτό είναι το γλυκό των παιδιών! Το γλυκό των παιδικών μας χρόνων, μένει για πάντα ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά. Αν και παγώνει στην κατάψυξη, δεν είναι …
Αυτό είναι το γλυκό των παιδιών! Διάβασε περισσότεραΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Το μυστικό για να μην χαλάνε τα φρούτα
Το μυστικό για να μην χαλάνε τα φρούτα Αγοράζουμε μικρές ποσότητες φρούτων, τα συντηρούμε σωστά και τα καταναλώνουμε σύντομα… ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΤΟΥΣ τα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται …
Το μυστικό για να μην χαλάνε τα φρούτα Διάβασε περισσότερα
Τα μυστικά για τέλεια τηγανητά αυγά
Τα μυστικά για τέλεια τηγανητά αυγά Υπάρχει πιο απλό και νόστιμο πιάτο από τα τηγανητά αβγά (ή αβγά «μάτια»); Σίγουρα όχι! Παρ’ όλα αυτά, ακόμα και αυτή η …
Τα μυστικά για τέλεια τηγανητά αυγά Διάβασε περισσότερα
Κέικ λεμόνι χωρίς αυγά
Κέικ λεμόνι χωρίς αυγά Ετοιμαστείτε να απολαύσετε ένα υπέροχο κέικ λεμόνι, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τις παραδοσιακές εκδοχές με αυγά, και είναι σίγουρο ότι θα γίνει …
Κέικ λεμόνι χωρίς αυγά Διάβασε περισσότερα
Γίγαντες πλακί: Το απόλυτο ελληνικό comfort food
Γίγαντες πλακί: Το απόλυτο ελληνικό comfort food Αν υπάρχει ένα πιάτο που αποτυπώνει την ουσία της ελληνικής κουζίνας, αυτό είναι οι γίγαντες πλακί. Θρεπτικοί, χορταστικοί και γεμάτοι νοσταλγική …
Γίγαντες πλακί: Το απόλυτο ελληνικό comfort food Διάβασε περισσότερα
Ψωμί με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
Ψωμί με παρμεζάνα και δεντρολίβανο Ψήνουμε το ψωμάκι μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς 30 λεπτά με αντιστάσεις πάνω και κάτω μέχρι να ροδίσει Υλικά Για 4-6 …
Ψωμί με παρμεζάνα και δεντρολίβανο Διάβασε περισσότερα
Γίγαντες με ντομάτα και μυρωδικά
Γίγαντες με ντομάτα και μυρωδικά Οι γίγαντες είναι το τέλειο συνοδευτικό πιάτο για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας! Υλικά 1/2 κιλό γίγαντες μουλιασμένους στο νερό από το …
Γίγαντες με ντομάτα και μυρωδικά Διάβασε περισσότερα
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί Υλικά 60-70 αμπελόφυλλα (χωρίς τα κοτσάνια) 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 ώριμη ντομάτα σε λεπτές ροδέλες ή τριμμένη, με τους χυμούς της …
Ντολμαδάκια γιαλαντζί Διάβασε περισσότερα
Τάρτα με μανιτάρια και τυριά
Τάρτα με μανιτάρια και τυριά Υλικά 1 μεγάλο κατεψυγμένο φύλλο έτοιμης ζύμης 50 γρ. βούτυρο, ψιλοκομμένο 2 κόκκινα κρεμμύδια, σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες 400 …
Τάρτα με μανιτάρια και τυριά Διάβασε περισσότερα
Πώς θα διαχωρίσετε εύκολα τον κρόκο από το ασπράδι του αυγού
Πώς θα διαχωρίσετε εύκολα τον κρόκο από το ασπράδι του αυγού Υπάρχουν αρκετές συνταγές, κυρίως για γλυκά, που απαιτούν τον διαχωρισμό του κρόκου από το ασπράδι του αυγού. …
Πώς θα διαχωρίσετε εύκολα τον κρόκο από το ασπράδι του αυγού Διάβασε περισσότερα