ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Τονοσαλάτα με ελιές και ζυμαρικά Υλικά: 3 φλιτζάνια πέννες ολικής άλεσης 1 μεγάλη ντομάτα σε κυβάκια 1 μέτριο σέλερι ψιλοκομμένο 1 μικρό κξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 του φλιτζανιού ξύδι ρυζιού …

Τονοσαλάτα με ελιές και ζυμαρικά Διάβασε περισσότερα

Σαλάτα με ρόκα και πορτοκάλι Υλικά 1 ματσάκι ρόκα1 πορτοκάλιΚομμένη παρμεζάνα σε λεπτές λωρίδες1 κουταλιά της σούπας κουκουνάριΓια τη σως:1 κουταλιά της σούπας μέλι2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο4 κουταλιές της …

Σαλάτα με ρόκα και πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα

Γρανίτα φράουλα ξυλάκι για τους μικρούς μας φίλους Υλικά500 γρ φρέσκες φράουλες100 γρ μαρμελάδα φράουλα1 κ.σ. αγαπημένο λικέρ ή ποτόΘήκες με ξυλάκια για γρανίταΕκτέλεση500 γρ φρέσκες φράουλες100 γρ μαρμελάδα φράουλα1 …

Γρανίτα φράουλα ξυλάκι Διάβασε περισσότερα

Κολοκυθολούλουδα με αυγά Υλικά :   20-30 λουλούδια 3-4 αυγά 2 κουταλιές βούτυρο 5-6 φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα ¾ φλυτζάνια  του τσαγιού τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι) Πιπέρι-αλάτι Εκτέλεση : Καθαρίζουμε τα λουλούδια …

Κολοκυθολούλουδα με αυγά Διάβασε περισσότερα

Δροσερή και εύκολη σαλάτα με ντομάτες, φέτα και καρπούζι! Φτιάξτε μια εύκολη και πολύ δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα για όλες τις ώρες!  Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …

Δροσερή και εύκολη σαλάτα με ντομάτες, φέτα και καρπούζι! Διάβασε περισσότερα

Γλυκό κουταλιού αχλάδι με βαλσάμικο ξίδι και μπαχαρικά Συστατικά 1,2 κιλό αχλάδια 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 ml  κρέμα βαλσάμικου ξιδιού με δαμάσκηνο 100 γρ. μέλι 200 γρ. πηκτίνη μήλου 1 στικ …

Γλυκό κουταλιού αχλάδι με βαλσάμικο ξίδι και μπαχαρικά Διάβασε περισσότερα

  Τούρτα μουστάκι Συστατικά Για το παντεσπάνι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 45 γρ. κακάο + έξτρα για τη φόρμα 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. βούτυρο, σε …

Τούρτα μουστάκι Διάβασε περισσότερα

Τρυφερά φιλέτα ψαριού με λευκή σάλτσα Το ψάρι είναι μία θρεπτική τροφή και σήμερα δοκιμάστε να μαγειρέψετε φιλέτα σολομού με λευκή σάλτσα που θα τα συνοδέψετε με αρωματικό ρύζι. Υλικά  …

Τρυφερά φιλέτα ψαριού με λευκή σάλτσα Διάβασε περισσότερα