Κρεμώδης σούπα με κουνουπίδι και πράσα

Κρεμώδης σούπα με κουνουπίδι και πράσα

Κρεμώδης σούπα με κουνουπίδι και πράσα Υλικά για 4 μερίδες 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 πράσα πλυμένα και με τα ανοιχτόχρωμα μέρη τους κομμένα σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες …

Κρεμώδης σούπα με κουνουπίδι και πράσα Διάβασε περισσότερα
Η συνταγή για τα πιο νοστιμά γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια αυγολέμονο Υλικά: 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1/2 φλ. ρύζι γλασέ 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους 4-5 κλωνάρια δυόσμο ψιλοκομμένο 4-5 κλωνάρια άνηθο …

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα
Θρεπτική ρεβιθόσουπα με σέλερι

Θρεπτική ρεβιθόσουπα με σέλερι

Θρεπτική συνταγή για τις κρύες ημέρες.   Υλικά για 6 μερίδες: 3 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 δαφνόφυλλο Πιπέρι Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού τριμμένο κύμινο 1 κουταλάκι …

Θρεπτική ρεβιθόσουπα με σέλερι Διάβασε περισσότερα
Θρεπτική ρεβιθόσουπα με σέλερι

Θρεπτική ρεβιθόσουπα με σέλερι

Θρεπτική συνταγή για τις κρύες ημέρες. Υλικά για 6 μερίδες: 3 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 δαφνόφυλλο Πιπέρι Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού τριμμένο κύμινο 1 κουταλάκι γλυκού …

Θρεπτική ρεβιθόσουπα με σέλερι Διάβασε περισσότερα

Τραχανάς με φέτα έτοιμος σε λίγα λεπτά

Τραχανάς με φέτα έτοιμος σε λίγα λεπτά Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κούπες νερό 1 κούπα τραχανά 1/3 της κούπας γάλα 170γρ. τυρί φέτα, τριμμένη Αλάτι   Εκτέλεση: …

Τραχανάς με φέτα έτοιμος σε λίγα λεπτά Διάβασε περισσότερα

Παραδοσιακή ποντιακή φασολάδα

Παραδοσιακή ποντιακή φασολάδα Η παραδοσιακή ποντιακή φασολάδα είναι το καλύτερο «αντίδοτο» στα πρώτα κρύα που μας επισκέφθηκαν. Η φασολάδα στην ποντική εκδοχή της, εκτός από τα συνηθισμένα (καρότο και σέλινο), …

Παραδοσιακή ποντιακή φασολάδα Διάβασε περισσότερα
Ζεστή σούπα από κάστανα για τις κρύες ημέρες

Ζεστή σούπα από κάστανα για τις κρύες ημέρες

Ζεστή σούπα από κάστανα για τις κρύες ημέρες   Μια εύκολη σούπα με φρέσκα κάστανα.   Υλικά: 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, σε λεπτές ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερι, σε …

Ζεστή σούπα από κάστανα για τις κρύες ημέρες Διάβασε περισσότερα
Θρεπτική μανιταρόσουπα με κρεμμύδι

Θρεπτική μανιταρόσουπα με κρεμμύδι

Θρεπτική μανιταρόσουπα με κρεμμύδι Υλικά: 2 κρεμμύδια 2κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130γρ. βούτυρο 8 λευκά μανιτάρια 1 κύβο κρεατικών 4 ποτήρια νερό 160γρ. κρέμα γάλακτος ½ ποτήρι γάλα …

Θρεπτική μανιταρόσουπα με κρεμμύδι Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για αχνιστή και νόστιμη κοτόσουπα!

Συνταγή για αχνιστή και νόστιμη κοτόσουπα!

Συνταγή για αχνιστή και νόστιμη κοτόσουπα! ΥΛΙΚΑ 680 γρ. στήθος κοτόπουλο 8 κούπες ζωμός κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο 3 κούπες μπρόκολο 2 ½ κούπες καρότο, κομμένο 2 κούπες σέλερι, …

Συνταγή για αχνιστή και νόστιμη κοτόσουπα! Διάβασε περισσότερα