Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Γεμιστή κολοκύθα με λίγες θερμίδες Φτιάξτε το παραδοσιακό και αγαπημένο φαγητό. Υλικά 1 μικρή κολοκύθα αγκινάρες μοτσαρέλα λιαστές ντομάτες ρεβίθια Εκτέλεση Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180°C. Κόβετε …
Γεμιστή κολοκύθα με λίγες θερμίδες Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για σαλάτα πολίτικη με λάχανο και καρότο Υλικά Συνταγής 600 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο 2-3 καρότα τριμμένα 1-2 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης σε καρεδάκια 1 σκελίδα …
Πολίτικη σαλάτα Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για απίθανες μελιτζάνες φούρνου με κιμά και σάλτσα ντομάτας Υλικά Συνταγής 6-8 μελιτζάνες φλάσκες (1 ½ κιλό) 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ώριμες …
Μελιτζάνες φούρνου με κιμά και σάλτσα ντομάτας Διάβασε περισσότερα
Παντζαροσαλάτα σκορδάτη με λαδόξιδο Συνταγή για σαλάτα με ψητά ή βραστά παντζάρια Υλικά Συνταγής 1 κιλό παντζάρια Για τη σάλτσα 5 σκελίδες σκόρδο αλάτι ψιλό ½ φλιτζάνι …
Παντζαροσαλάτα σκορδάτη με λαδόξιδο Διάβασε περισσότερα
Ιμάμ μπαϊλντί (μελιτζάνες φούρνου με ντομάτα) Συνταγή για παραδοσιακό ιμάμ μπαϊλντί, μελιτζάνες φούρνου με ντομάτα, σκορδάκι, ελαιόλαδο Υλικά Συνταγής 7-8 μέτριες μελιτζάνες (1 1/2 κιλό) 3 μέτρια …
Ιμάμ μπαϊλντί (μελιτζάνες φούρνου με ντομάτα) Διάβασε περισσότερα
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και κιμά Συνταγή για παραδοσιακά κολοκυθάκια γεμιστά Υλικά Συνταγής κολοκυθάκια: 6 μεγάλα κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα κιμάς: 400 γρ. ρύζι μακρύκοκκο: 60 γρ. πιπερίτσα καυτερή: …
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και κιμά Διάβασε περισσότερα
Χορτόπιτα με καλαμποκάλευρο (Πισπιλίτα – Μακεδονία) «H Μακεδονική Κουζίνα έχει τη δική της σύνθετη ταυτότητα, συνδεδεμένη με την πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής. Συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις και εξαιρετικής ποιότητας παραδοσιακές πρώτες …
Χορτόπιτα με καλαμποκάλευρο (Πισπιλίτα – Μακεδονία) Διάβασε περισσότερα
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί Συνταγή για παραδοσιακούς κολοκυθοανθούς γεμιστούς με ρύζι, πιάτο που συναντιέται με παραλλαγές στην Κρήτη, τη Λέσβο, την Κάρπαθο και άλλα νησιά. Υλικά Συνταγής ανθοί κολοκυθιών: 20 μεγάλοι ελαιόλαδο: …
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με ρίγανη και σκόρδο Υλικά Συνταγής κοτόπουλο: 1 μέτριο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο λάδι: 1/2 φλιζάνι ρίγανη: 1 κουταλιά της σούπας ξερή ή 2 φρέσκια λεμόνια: …
Συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με ρίγανη και σκόρδο Διάβασε περισσότερα
Μαγειρίτσα παραδοσιακή αυγοκομμένη Υλικά Συνταγής 1 συκωταριά και τα έντερα ενός μικρού αρνιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μαρούλια πλυμένα, χωρισμένα στα φύλλα τους, ψιλοκομμένα 10 κρεμμυδάκια …
Μαγειρίτσα παραδοσιακή αυγοκομμένη Διάβασε περισσότερα