Μακαρόνια ογκρατέν με φέτα

  • Post category:ΕΛΛΑΔΑ

Μακαρόνια ογκρατέν με φέταΜακαρόνια ογκρατέν με φέτα

ΥΛΙΚΑ

» μισό κιλό μακαρόνια φιογκάκια
» 100 γρ. γραβιέρα – τριμμένη –
» 100 γρ. φέτα σκληρή – χοντροκομμένη –
» 100 γρ. κεφαλοτύρι – τριμμένο –
» 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
» φρυγανιά – τριμμένη –
» λίγο ελαιόλαδο
» αλάτι
» πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

– Βράζετε και σουρώνετε τα μακαρόνια. Λαδώνετε το πιρέξ και ρίχνετε τα μακαρόνια.

– Κρατάτε το μισό κεφαλοτύρι.

Διαβάστε Επίσης  Καιρός Αγίου Πνεύματος: Αναλυτική πρόγνωση για σήμερα

– Πασπαλίζετε με τα τυριά και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος.

– Στη συνέχεια ρίχνετε το υπόλοιπο κεφαλοτύρι , το πιπέρι και την φρυγανιά.

– Ψήνετε σε δυνατό φούρνο μέχρι να σχηματιστεί μια λεπτή ροδοκόκκινη κρούστα και σερβίρετε.

ΠΗΓΗ

Αφήστε μια απάντηση