Πανεύκολα μοναστηριακά τρουφάκια με σταφίδες

Πανεύκολα μοναστηριακά τρουφάκια με σταφίδεςΠανεύκολα μοναστηριακά τρουφάκια με σταφίδες

Όταν ακούμε τρουφάκια, συνειρμικά σκεφτόμαστε την πιο λαχταριστή σοκολατένια μπουκιά . Αυτή η μοναστηριακή συνταγή, είναι το κάτι άλλο!

Πανεύκολα και πεντανόστιμα μοναστηριακά τρουφάκια με σοκολάτα και σταφίδες που απογειώνουν τη γεύση.

Είναι εύκολη και θα ξετρελάνει σίγουρα μικρούς και μεγάλους:

100 γρ. Φυτικό βούτυρο, 100 γρ. Ζάχαρη άχνη, 1 φακελάκι βανίλια, 300 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη, 3 κουταλιές της σούπας μπράντυ, 125 γρ. Ξανθές σταφίδες, 250 γρ. Τρούφα σοκολάτας.

Διαβάστε Επίσης  Ατομικές τάρτες με κρέμα σοκολάτας και φράουλες

Επί το έργον:

Αρχικά χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο να αφρατέψει και ενώ συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτουμε την άχνη άχνη, τη βανίλια, τη σοκολάτα και το μπράντυ. Τέλος ρίχνουμε τις σταφίδες και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο. Όταν κρυώσει κάνουμε μικρές μπαλίτσες και τις τυλίγουμε στη τρούφα σοκολάτας. Διατηρούμε τις τρούφες στο ψυγείο. Μπορείτε, βέβαια, να τυλίξετε τα τρουφάκια σας με αμύγδαλα, καρύδα, σοκολάτα, κακάο, ακόμη και χρωματιστή τρούφα σοκολάτας.

Διαβάστε Επίσης  Οι κουραμπιέδες της μαμάς

Πρόκειται για μία οικονομική, αλλά και πολύ εύκολη συνταγή για πολύ γευστικά τρουφάκια.

πηγή

Αφήστε μια απάντηση