Πιροσκί με πατάτα
Πιροσκί με πατάτα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 1 κιλό πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμλενο φρέσκο μαϊντανό ξερή ρίγανη αλάτι και πιπέρι ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 60 γρ. μαγιά νωπή 1 φλ. τσ. χλιαρό νερό 1 φλ. τσ. χλιαρό γάλα 2 κουτ. σούπας καλαμποκέλαιο 1 κουτ. γλ. κοφτή…