Πώς θα φτιάξετε το δικό σας έλαιο δαφνόφυλλων

Τι θα χρειαστείτε:

• 1 1/2 κουταλιά της σούπας δαφνόφυλλα (15 γραμμάρια)
• 1 φλιτζάνι γλυκό αμυγδαλέλαιο (περίπου 200 γραμμάρια)
• 1 γυάλινο δοχείο ή βάζο περιεκτικότητας τουλάχιστον 200 γραμμαρίων

Οδηγίες:

Θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε έλαιο δαφνόφυλλων.

Ωστόσο έχετε υπόψη σας ότι θα χρειαστείτε ακόμα ένα συστατικό που δεν αναφέρθηκε παραπάνω: υπομονή. Μόλις φτιάξετε το μείγμα, θα πρέπει να περιμένετε σαράντα μέρες για να μαριναριστούν τα υλικά.

• Καταρχάς πλύντε καλά το δοχείο ή το βάζο.
• Στη συνέχεια βάλτε σε αυτό τα δαφνόφυλλα φροντίζοντας να είναι καθαρά, χωρίς σκόνη ούτε κομμάτια άλλων φυτών.
• Έπειτα ρίξτε από πάνω το γλυκό αμυγδαλέλαιο.
• Τέλος κλείστε αεροστεγώς το δοχείο και αφήστε τα συστατικά να μαριναριστούν για σαράντα μέρες.

Αν δείξετε υπομονή, θα αποκτήσετε ένα καταπληκτικό αιθέριο έλαιο.Πώς θα φτιάξετε το δικό σας έλαιο δαφνόφυλλων

πηγή