Δίαιτα και μεταβολισμός: Πώς θα χάσετε πιο γρήγορα τα περιττά κιλά

Το ελάχιστο ποσό της ενέργειας του σώματός σας που απαιτείται για την εκτέλεση αυτών των χημικών διεργασιών ονομάζεται βασικός μεταβολικός ρυθμός (Basal Metabolic Rate – BMR). Όταν κάνετε δίαιτα, πρέπει να θυμάστε ότι ο μεταβολισμός περιγράφει όλες τις χημικές διεργασίες που συμβαίνουν συνεχώς στο εσωτερικό του σώματος για…

Continue Reading

Νωπή ή ξερή μαγιά;

  Η αποξηραμένη μαγιά που πωλείται σε φακελάκια είναι τρεις φορές πιο ισχυρή από τη νωπή, γι’ αυτό και πιο ακριβή. Επιπλέον, είναι… πιο εύχρηστη, γιατί δεν χρειάζεται να διαλυθεί σε υγρό πριν προστεθεί στο μείγμα. Αυτός είναι ο λόγος που ονομάζεται και «στιγμής» Άλλο…

Continue Reading

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και αρωματικές ουσίες το ελληνικό μέλι

Το ελληνικό μέλι είναι πλουσιότερο σε αρωματικές ουσίες, σε θρεπτικά συστατικά και είναι πολύ πιο πυκνό (λιγότερη υγρασία) από τα εισαγόμενα μέλια χωρών με πυκνή και συνεχή βλάστηση, δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο καθηγητής Ανδρέας Θρασυβούλου (Εργαστήριο Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας, Σχολή Γεωπονίας, στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης). «Λόγω του…

Continue Reading

Υπέρταση: Πόσες φορές την εβδομάδα κάνει να τρώτε πατάτες

Δεν έχει σημασία αν είναι σε μορφή πουρέ, ψητές, βραστές, ή τηγανητές, οι πατάτες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης στις γυναίκες, αν εκείνες καταναλώνουν περισσότερες από τρεις μερίδες την εβδομάδα, σύμφωνα με μια 20ετή έρευνα, που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση British…

Continue Reading

Κολοκυθάκι: Ιδανικό για την απώλεια βάρους

Γνωρίζετε ότι το κολοκυθάκι είναι ιδανικό για την απώλεια βάρους; Καταναλώνετε κολοκυθάκια τακτικά ; Αν ναι, τότε σίγουρα θα γνωρίζετε ότι αυτό το λαχανικό μας βοηθά να διατηρούμε το σώμα μας υγιές και σε καλή κατάσταση ενώ είναι ιδανικό για σταδιακή απώλεια βάρους. Μπορεί να…

Continue Reading

Nα γιατί πρέπει να εντάξετε τα αυγά στη διατροφή σας

Το αυγό αποτελεί μια πλήρη φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, B6, B12, D και Ε, αλλά και σε φυλλικό οξύ, χολίνη, σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, αντιοξειδωτικά και Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα. Σύμφωνα με έρευνες η κατανάλωση αυγών, ακόμη και…

Continue Reading

Το ρόδι κόβει την πείνα

Ένα ανέλπιστο εύρημα έρχεται να βοηθήσει αυτούς που κάνουν δίαιτα. Το ρόδι μπορεί να ελαττώσει το αίσθημα της πείνας και να αυξήσει τον κορεσμό της, βοηθώντας μας έτσι να τρώμε λιγότερο, αναφέρουν επιστήμονες από τη Σκωτία. Ομάδα εθελοντών που έπαιρναν καθημερινά και επί τρεις εβδομάδες…

Continue Reading

Σκλήρυνση κατά πλάκας και αντιστροφή της μέσω της διατροφής

Εάν έχετε ένα αγαπημένο πρόσωπο με σκλήρυνση κατά πλάκας [1], (όπως κι εγώ), θα αγαπήσετε αυτή την δημοσίευση. Διαθέτει την εμπνευσμένη ιστορία της Δρ Τέρι Wahls [2],η οποία αντέστρεψε την σκλήρυνση κατά πλάκας μετά από επτά χρόνια επιδείνωσης απλώς αλλάζοντας τη διατροφή της. Αυτό το…

Continue Reading
Δεν τρώτε καθόλου μπάμιες; Δείτε γιατί θα πρέπει να τις βάλετε άμεσα στη διατροφή σας!
Δεν τρώτε καθόλου μπάμιες; Δείτε γιατί θα πρέπει να τις βάλετε άμεσα στη διατροφή σας!

Δεν τρώτε καθόλου μπάμιες; Δείτε γιατί θα πρέπει να τις βάλετε άμεσα στη διατροφή σας!

  Σίγουρα οι μπάμιες, δεν αποτελούν και την πρώτη μας επιλογή στο φαγητό. Θα λέγαμε μάλιστα, πως το όνομά τους πολλές φορές συνδυάζεται ακόμα και ως αποφυγή. Ωστόσο, οι μπάμιες είναι ένα εξαιρετικό κηπευτικό τρόφιμο, το οποίο δεν θα πρέπει να λείπει από την εβδομαδιαία μας διατροφή…

Continue Reading
Σύκα: Τα πολύτιμα οφέλη τους στην υγεία μας
Σύκα: Τα πολύτιμα οφέλη τους στην υγεία μας

Σύκα: Τα πολύτιμα οφέλη τους στην υγεία μας

Το σύκο είναι το φρούτο που περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο έχουμε συνδυάσει με το καλοκαίρι. Τα σύκα τρώγονται κρύα τις τελευταίες μέρες του Ιουλίου κι όλο τον Αύγουστο στις χώρες γύρω από τη Μεσόγειο. Τι καλό κάνουν; Είναι γεμάτα με βιταμίνες Σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο,…

Continue Reading
Close Menu