Προβιοτικά: Πώς φτιάχνουμε καρότα τουρσί

Προβιοτικά: Πώς φτιάχνουμε καρότα τουρσί

Προβιοτικά: Πώς φτιάχνουμε καρότα τουρσί Το άρθρο από το ιστολόγιο «Προϊόντα της Φύσης» με τίτλο «Προβιοτικά: Πώς φτιάχνουμε καρότα τουρσί» εστιάζει στη διαδικασία της φυσικής ζύμωσης (lacto-fermentation) και στα οφέλη …

Προβιοτικά: Πώς φτιάχνουμε καρότα τουρσί Διάβασε περισσότερα
Σαλμονέλα: Οι επίσημες οδηγίες του ΕΦΕΤ για ασφαλή τρόφιμα και πρόληψη

Σαλμονέλα: Οι επίσημες οδηγίες του ΕΦΕΤ για ασφαλή τρόφιμα και πρόληψη

Σαλμονέλα: Οι επίσημες οδηγίες του ΕΦΕΤ για ασφαλή τρόφιμα και πρόληψη Η πρόληψη της μόλυνσης από σαλμονέλα (Salmonella) αποτελεί βασική προτεραιότητα για τη δημόσια υγεία, ιδιαίτερα κατά τους θερινούς μήνες …

Σαλμονέλα: Οι επίσημες οδηγίες του ΕΦΕΤ για ασφαλή τρόφιμα και πρόληψη Διάβασε περισσότερα
H Ευρώπη στρέφεται σε φυτικό γάλα από μπιζέλια

H Ευρώπη στρέφεται σε φυτικό γάλα από μπιζέλια

Τα φυτικά «γάλατα» από αμύγδαλα, σόγια και βρώμη έχουν κατακτήσει τα τελευταία χρόνια τα ράφια των καταστημάτων και τις προτιμήσεις των καταναλωτών, ιδιαίτερα όσων ακολουθούν vegan ή χορτοφαγική διατροφή, αποφεύγουν …

H Ευρώπη στρέφεται σε φυτικό γάλα από μπιζέλια Διάβασε περισσότερα
Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των Σύκων

Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των Σύκων

    Τα σύκα αποτελούν έναν από τους πιο απολαυστικούς και θρεπτικούς καρπούς του φθινοπώρου, προσφέροντας σημαντικά οφέλη στον οργανισμό είτε καταναλώνονται φρέσκα είτε αποξηραμένα. Η Διατροφική Αξία και τα …

Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των Σύκων Διάβασε περισσότερα
Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των Βερίκοκων

Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των Βερίκοκων

  Ανακαλύψτε τα πολλαπλά οφέλη των βερίκοκων για την όραση, το δέρμα και την καρδιά, και μάθετε πώς να τα απολαμβάνετε υγιεινά κάθε μέρα.Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των …

Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των Βερίκοκων Διάβασε περισσότερα
Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των Μήλων

Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των Μήλων

    «Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα» λέει η σοφή λαϊκή παροιμία, και η σύγχρονη επιστήμη έρχεται να επιβεβαιώσει πλήρως αυτή τη φράση. Τα μήλα αποτελούν …

Η Διατροφική Αξία και τα Οφέλη των Μήλων Διάβασε περισσότερα
Δαμάσκηνα : Ο μικρός καρπός με τα τεράστια οφέλη για την υγεία μας

Δαμάσκηνα : Ο μικρός καρπός με τα τεράστια οφέλη για την υγεία μας

  Δαμάσκηνα : Ο μικρός καρπός με τα τεράστια οφέλη για την υγεία μας Τα δαμάσκηνα, είτε τα απολαμβάνουμε φρέσκα το καλοκαίρι είτε αποξηραμένα όλο τον χρόνο, αποτελούν έναν από …

Δαμάσκηνα : Ο μικρός καρπός με τα τεράστια οφέλη για την υγεία μας Διάβασε περισσότερα
Γερή καρδιά: Η πολύτιμη ουσία που λείπει από το πιάτο μας – Ποια τρόφιμα τη διαθέτουν

Γερή καρδιά: Η πολύτιμη ουσία που λείπει από το πιάτο μας – Ποια τρόφιμα τη διαθέτουν

Γερή καρδιά: Η πολύτιμη ουσία που λείπει από το πιάτο μας – Ποια τρόφιμα τη διαθέτουν  Νέα επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει ότι η απλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών δεν αρκεί. Το …

Γερή καρδιά: Η πολύτιμη ουσία που λείπει από το πιάτο μας – Ποια τρόφιμα τη διαθέτουν Διάβασε περισσότερα

Φυσικό «στοπ» στην υπέρταση: Τα τρόφιμα που ρίχνουν την πίεση

Η αρτηριακή πίεση αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους δείκτες για την καρδιαγγειακή μας υγεία. Αν ψάχνετε έναν φυσικό τρόπο για να την κρατήσετε σε φυσιολογικά επίπεδα, η λύση βρίσκεται στο …

Φυσικό «στοπ» στην υπέρταση: Τα τρόφιμα που ρίχνουν την πίεση Διάβασε περισσότερα

Λιναρόσπορος στο γιαούρτι: Γιατί αυτή η απλή συνήθεια κάνει θαύματα για την υγεία σου

Στη σύγχρονη αναζήτηση για μια υγιεινή διατροφή, συχνά καταφεύγουμε σε ακριβά «superfoods» (υπερτροφές) του εξωτερικού, ξεχνώντας ότι μερικές από τις πιο ισχυρές ασπίδες για την υγεία μας κρύβονται σε απλούς, …

Λιναρόσπορος στο γιαούρτι: Γιατί αυτή η απλή συνήθεια κάνει θαύματα για την υγεία σου Διάβασε περισσότερα