ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  Φτιάξε σπιτικό παγωτό σύκο, η απόλυτη καλοκαιρινή γεύση   Τα σύκα εκτός από φρούτο μπορούν να αποτελέσουν και την πρώτη ύλη για ένα δροσιστικό παγωτό αλλιώτικο από όλα όσα …

Φτιάξε σπιτικό παγωτό σύκο, η απόλυτη καλοκαιρινή γεύση Διάβασε περισσότερα

  Παγωτό γιαούρτι   Υλικά 3 φλιτζάνια γιαούρτι 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη Ξύσμα από ένα λεμόνι   Εκτέλεση Χτυπάτε στο μίξερ το γιαούρτι, την κρέμα, τη …

Παγωτό γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

  Ριγκατόνι με φέτα και ντοματίνια   Μια πολύ γρήγορη και εύκολη μακαρονάδα!   Υλικά: 500 γρ. Ριγκατόνι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 200 γρ. ντοματίνια 250 γρ. …

Ριγκατόνι με φέτα και ντοματίνια Διάβασε περισσότερα

  Είστε λάτρεις των γεμιστών; Μικρά μυστικά για να τα απογειώσετε   Τα γεμιστά είναι ένα από τα «γιαγιαδίστικα» φαγητά που μας έφτιαχνε το καλοκαίρι η γιαγιά στο χωριό. Όχι …

Είστε λάτρεις των γεμιστών; Μικρά μυστικά για να τα απογειώσετε Διάβασε περισσότερα

  Πώς να φτιάξετε σπιτικά τυροπιτάκια κουρού   Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια που έχετε γευτεί ποτέ.   Για τη ζύμη 210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 90 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (με ή …

Πώς να φτιάξετε σπιτικά τυροπιτάκια κουρού Διάβασε περισσότερα

  Χωριάτικο λουκάνικο με πατάτες   Σε περίπου 25 λεπτά θα έχετε έτοιμο ένα πλούσιο γεύμα.   Υλικά: 2 τμχ. πατάτες (μεγάλες (ή baby)) 1 τμχ. κρεμμύδι (σε φέτες χοντρές) …

Χωριάτικο λουκάνικο με πατάτες Διάβασε περισσότερα

  Σουτζουκάκια σαν της μαμάς   Κλασικό παραδοσιακό φαγητό με καταγωγή από τη Σμύρνη.   Υλικά: 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 130 γρ. ψωμί τοστ (κόρα) 70 ml γάλα (πλήρες) ½ …

Σουτζουκάκια σαν της μαμάς Διάβασε περισσότερα