ΣΥΝΤΑΓΕΣ

15′ προετοιμασία 45′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 8 Για το πιλάφι 40 γρ. βούτυρο αγελάδας 150 γρ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 150 γρ. αρακάς, κατεψυγμένος 200 γρ. φρέσκα λευκά …

Πιλάφι Μιλανέζα με λαχανικά Διάβασε περισσότερα

Το τέλεια μελωμένο και απόλυτα θρεπτικό σπανακόρυζο Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20-25 λεπτά Χρόνος αναμονής: 10 λεπτά Φυλάμε το leftover σπανακόρυζο καλυμμένο στο ψυγείο για 2 …

Το τέλεια μελωμένο και απόλυτα θρεπτικό σπανακόρυζο Διάβασε περισσότερα

Γλυκά ψητά αμύγδαλα & καρύδια με κανέλα   Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Φυλάσσουμε σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για 10 μέρες. Υλικά 150 γρ. ωμά αμύγδαλα 100 …

Γλυκά ψητά αμύγδαλα & καρύδια με κανέλα Διάβασε περισσότερα

Κοτόσουπα αυγολέμονο   Συστατικά 1 κοτόπουλο μέτριο, ολόκληρο, καθαρισμένο 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, καθαρισμένα το ένα ολόκληρο και το άλλο ψιλοκομμένο σε καρέ 2 μεγάλα καρότα, το ένα ολόκληρο και …

Κοτόσουπα αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα

Σουφλεδένια τυρόπιτα, έτοιμη σε 10 λεπτά Υλικά: 500 γρ. φύλλο κρούστας (12-13 φύλλα) 500 γρ. τυρί φέτα 2 μεσαία αυγά 300 γρ. γάλα 1 κτγ μπέικεν πάουντερ 100 γρ. νερό …

Σουφλεδένια τυρόπιτα, έτοιμη σε 10 λεπτά Διάβασε περισσότερα

40′ προετοιμασία 12′ μαγείρεμα 20′ αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 12′ Υλικά Τεμάχια: 16 500 γρ. κουνουπίδι, χωρισμένο στα μπουκετάκια του (το κοτσάνι καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες) 1 …

Κροκέτες κουνουπιδιού με τυρί Διάβασε περισσότερα

Σκορδάτη μακαρονάδα με καμένη μελιτζάνα   Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video  φτιάξε τη δική σου σκορδάτη μακαρονάδα με μαλιτζάνα   Σκορδάτη μακαρονάδα με καμένη μελιτζάνα Μερίδες: 4 Χρόνος …

Σκορδάτη μακαρονάδα με καμένη μελιτζάνα Διάβασε περισσότερα

Η καλύτερη σπιτική σάλτσα ντομάτας για πίτσα Το μυστικό της καλής σπιτικής πίτσας κρύβεται στη ζύμη. Ή μήπως στα toppings, δηλαδή σε όλους τους πιθανούς συνδυασμούς που μπορείς να βάλεις …

Η καλύτερη σπιτική σάλτσα ντομάτας για πίτσα Διάβασε περισσότερα

Ψαρόσουπα με τσιπούρες, σκέτο βάλσαμο για το κρυολόγημα. Εκτός από πολλή θρεπτική, είναι και πεντανόστιμη, οπότε είναι σκέτη νοστιμιά για τα κρύα μεσημέρια του Χειμώνα. Υλικά Πατατες 2 Καρότο 1 …

Ψαρόσουπα με τσιπούρες Διάβασε περισσότερα