Εξωτικό ρυζόγαλο
Συστατικά 250 γρ. ρύζι γλασέ ή ρύζι για ριζότο 250 ml – 500 ml νερό 500 ml γάλα 3,5% λιπαρά 400 ml γάλα καρύδας 200 γρ. ζάχαρη 6 λοβούς κάρδαμο …
Εξωτικό ρυζόγαλο Διάβασε περισσότεραΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ.Συνταγές μαγειρικής: παραδοσιακά πιάτα, νέες γεύσεις, εύκολες συνταγές. Όλα για το μαγείρεμα και τη μαγειρική
cheesecake παγωτό
cheesecake παγωτό Υλικά Για το παγωτό cheesecake 1 πακέτο μπισκότα 200 γραμμάρια βούτυρο 1 φακελάκι κρέμα σαντιγί σε σκόνη 1 ποτήρι γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος (με τουλάχιστον 30% λιπαρά) …
cheesecake παγωτό Διάβασε περισσότερα
Σορμπέ ανανά
Σορμπέ ανανά Συστατικά 1 ανανά 80 γρ. ζάχαρη 80 γρ. νερό χυμό απο ½ λεμόνι Για τη διακόσμηση φέτες ανανά . Μέθοδος Εκτέλεσης Καθαρίζουμε τον ανανά και τον κόβουμε στην …
Σορμπέ ανανά Διάβασε περισσότερα
Popsicles καρπούζι με ακτινίδιο
Popsicles καρπούζι με ακτινίδιο Συστατικά 1 κιλό καρπούζι 1 μεγάλο ακτινίδιο . Μέθοδος Εκτέλεσης Αφαιρούμε τη φλούδα (το πράσινο και το λευκό κομμάτι) από το καρπούζι. Κόβουμε το καρπούζι σε …
Popsicles καρπούζι με ακτινίδιο Διάβασε περισσότερα
Αυτό είναι το μυστικό για καλομαγειρεμένα ζυμαρικά!
Αυτό είναι το μυστικό για καλομαγειρεμένα ζυμαρικά! Υλικά Σπαγγέτι Ζυμαρικά “κοχύλι” τζάμπο Λαζάνια Εκτέλεση Για τα σπαγγέτι Αφού βράσετε τα ζυμαρικά κρατήστε μισή κούπα από το βρασμένο νερό. Στη συνέχεια …
Αυτό είναι το μυστικό για καλομαγειρεμένα ζυμαρικά! Διάβασε περισσότερα
Σπιτικό παγωτό φράουλα
Συστατικά Σπιτικό παγωτό φράουλα ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο γάλα 3,5 % 10 κρόκοι αυγών 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 λοβό βανίλιας 2 πρέζες αλάτι 90 γρ. κρέμα γάλακτος 500 γρ. φράουλες …
Σπιτικό παγωτό φράουλα Διάβασε περισσότερα
Σορμπέ καρπούζι
Σορμπέ καρπούζι Συστατικά 120 γρ. νερό 120 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 1 λεμόνι 700 γρ. καρπούζι ψίχα καθαρισμένο χωρίς κουκούτσια Για τη διακόσμηση κομματάκια καρπούζι . Μέθοδος Εκτέλεσης Φτιάχνουμε ένα …
Σορμπέ καρπούζι Διάβασε περισσότερα
Παγωτό καρύδα
Παγωτό καρύδα Συστατικά 1 λοβό βανίλιας 400 γρ. κρέμα καρύδας 100 γρ. οργανική ζάχαρη, κρυσταλλική 45 γρ. βούτυρο καρύδας, λιωμένο 1 πρέζα αλάτι 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για το …
Παγωτό καρύδα Διάβασε περισσότερα
Φτιάξτε εύκολη σάλτσα ντομάτας σε μόνο 1 λεπτό
Φτιάξτε εύκολη σάλτσα ντομάτας σε μόνο 1 λεπτό Υλικά 3 κούπες αποξηραμένες ντομάτες 2 κούπες καυτό νερό λίγο κρεμμύδι – σκόρδο- κόκκινο πιπέρι λίγο . Εκτέλεση Ρίξτε όλα τα υλικά …
Φτιάξτε εύκολη σάλτσα ντομάτας σε μόνο 1 λεπτό Διάβασε περισσότερα
Πίτσα καρμπονάρα
Πίτσα καρμπονάρα Υλικά: Για την βάση 500 γρ αλεύρι 00 400 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι 8 γρ. ξερή μαγιά ½ κουτ. γλ. ζάχαρη 5 κουτ. σουπας. ελαιόλαδο 1½ κουτ. …
Πίτσα καρμπονάρα Διάβασε περισσότερα