Πέντανότιμη βελουτέ σούπα με κόκκινες φακές και γλυκοπατάτες

Πέντανότιμη βελουτέ σούπα με κόκκινες φακές και γλυκοπατάτες

Πεντανόστιμη βελουτέ σούπα με κόκκινες φακές και γλυκοπατάτες για όλη την οικογένεια! Υλικά: 2 κ. σούπας λάδι καρύδας 1,5 kg γλυκοπατάτες σε κύβους 1 lt ζωμός λαχανικών 1 φλ. κόκκινες …

Πέντανότιμη βελουτέ σούπα με κόκκινες φακές και γλυκοπατάτες Διάβασε περισσότερα

Χοιρινό αργοψημένο με ψητά αχλάδια

Χοιρινό αργοψημένο με ψητά αχλάδια 10′ προετοιμασία 2 ώρες και 30′ ψήσιμο Σύνολο: 2 ώρες και 40′ Υλικά Μερίδες: 4 1 κιλό χοιρινός λαιμός, σε ένα ενιαίο κομμάτι 4 αχλάδια, …

Χοιρινό αργοψημένο με ψητά αχλάδια Διάβασε περισσότερα
Λαχταριστές μελιτζάνες φούρνου με τυριά

Λαχταριστές μελιτζάνες φούρνου με τυριά

Η μελιτζάνα, ένα θρεπτικότατο λαχανικό με ελάχιστες θερμίδες που μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική πρώτη ύλη στην κουζίνα σας.Λαχταριστές μελιτζάνες φούρνου με τυριά Υλικά για 4 άτομα 5 μελιτζάνες φλάσκες …

Λαχταριστές μελιτζάνες φούρνου με τυριά Διάβασε περισσότερα

Smoothie με γιαούρτι, ροδάκινο και μάνγκο

Smoothie με γιαούρτι, ροδάκινο και μάνγκο. Λαχταριστό smoothie φουλ στην πρωτεΐνη. Υλικά για 4 μερίδες 4 ροδάκινα 4 μάνγκο, ώριμα 250 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό 40 ml χυμός λεμονιού 8 παγάκια …

Smoothie με γιαούρτι, ροδάκινο και μάνγκο Διάβασε περισσότερα

Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα βασιλικού

Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα βασιλικού   Υλικά 8 φιλετάκια μοσχαρίσια 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1 φλ. χλιαρό νερό λίγο δενδρολίβανο λίγη ρίγανη πιπέρι   Φιλέτο μοσχάρι με …

Φιλέτο μοσχάρι με σάλτσα βασιλικού Διάβασε περισσότερα

Σπιτικές μαρμελάδες ΧΩΡΊΣ ζάχαρη σε 10 λεπτά; Κι όμως γίνεται!

Σπιτικές μαρμελάδες ΧΩΡΊΣ ζάχαρη σε 10 λεπτά; Κι όμως γίνεται!   Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και τη φλεγμονή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, μας δείχνει τον εύκολο και …

Σπιτικές μαρμελάδες ΧΩΡΊΣ ζάχαρη σε 10 λεπτά; Κι όμως γίνεται! Διάβασε περισσότερα

Κουνουπίδι με κιμά γκρατινέ

Κουνουπίδι με κιμά γκρατινέ 30′ προετοιμασία 1 ώρα και 7′ μαγείρεμα 5′ αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 42′ Υλικά Μερίδες: 6 1 1⁄2 μέτριο κουνουπίδι, χωρίς το κοτσάνι του, χωρισμένο σε πολύ μικρά μπουκετάκια αλάτι, …

Κουνουπίδι με κιμά γκρατινέ Διάβασε περισσότερα

Υγιεινά γιουβαρλάκια σαν της γιαγιάς

Υγιεινά γιουβαρλάκια σαν της γιαγιάς   Η συνταγή με όλα τα μυστικά για τα πιο νόστιμα γιουβαρλάκια, σαν της γιαγιάς!   Υλικά: ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο ¾ φλιτζανιού ρύζι γλασέ …

Υγιεινά γιουβαρλάκια σαν της γιαγιάς Διάβασε περισσότερα