Χρήστο Αντωνίου

Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα

Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα  του Χρήστο Αντωνίου Υλικά Συνταγής 3-4 πατάτες σχετικά μακρόστενες κομμένες σε ροδέλες (δε χρειάζεται να είναι πολύ λεπτές) 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες …

Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα Διάβασε περισσότερα
Κότσι μαγειρευτό με λαχανικά διάφορα

Κότσι μαγειρευτό με λαχανικά διάφορα

  Κότσι μαγειρευτό με λαχανικά διάφορα Υλικά Συνταγής 1½ κιλό μοσχαρίσιο κότσι με κόκαλο 4 πατάτες ολόκληρες, καθαρισμένες 3 κρεμμύδια ολόκληρα, καθαρισμένα 4 κλωνάρια σέλινο 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη, χωρίς σπόρους, …

Κότσι μαγειρευτό με λαχανικά διάφορα Διάβασε περισσότερα
Επτά συμβουλές για τέλειο, χυλωμένο ριζότο

Επτά συμβουλές για τέλειο, χυλωμένο ριζότο

  Επτά συμβουλές για τέλειο, χυλωμένο ριζότο Όσο αγαπάμε το σπυρωτό πιλαφάκι, άλλο τόσο αγαπάμε και την ιταλική ιδέα για κρεμώδες ρύζι ανάμεικτο με λαχανικά, κρέας, κοτόπουλο, αλλαντικά ή αρωματικά …

Επτά συμβουλές για τέλειο, χυλωμένο ριζότο Διάβασε περισσότερα
Πανεύκολο παγωτό κρέμα με βερίκοκα

Πανεύκολο παγωτό κρέμα με βερίκοκα

  Πανεύκολο παγωτό κρέμα με βερίκοκα   Υλικά Συνταγής 200 γρ. βερίκοκα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομματάκια 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα   Εκτέλεση Χτυπάτε την κρέμα …

Πανεύκολο παγωτό κρέμα με βερίκοκα Διάβασε περισσότερα
Λαχταριστό λιγκουίνι ολικής με ντοματίνια

Λαχταριστό λιγκουίνι ολικής με ντοματίνια

  Λαχταριστό λιγκουίνι ολικής με ντοματίνια Η πιο νόστιμη εκδοχή για ζυμαρικά λιγκουίνι.   Υλικά: 500 γρ. Λιγκουίνι ολικής άλεσης 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 300 γρ. ντοματίνια …

Λαχταριστό λιγκουίνι ολικής με ντοματίνια Διάβασε περισσότερα

Κουλούρια βανίλιας με αμύγδαλα

Κουλούρια βανίλιας με αμύγδαλα Αυτά τα κουλούρια χαρακτηρίζονται από το έντονο άρωμα της βανίλιας και του πικραμύγδαλου και την τραγανή υφή του ροδοψημένου φιλέ αμυγδάλου και είναι απολαυστικά. Ετοιμάζονται πανεύκολα …

Κουλούρια βανίλιας με αμύγδαλα Διάβασε περισσότερα