ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λιγότερες πατάτες, περισσότερα κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, ντομάτες, καθόλου νερό και μια μυρωδάτη ντοματοσάλτσα για το πιο νόστιμο, μελωμένο και πιο ελαφρύ μπριάμ της εποχής. Το πιο υγιεινό, εύκολο και νόστιμο …

Μπριάμ ελαφρύ, με λιγότερες πατάτες Διάβασε περισσότερα

Σαλατοφαγητό γεμάτο αρώματα από τα φρέσκα μυρωδικά, με τον πουρέ να δίνει σώμα, τα φασολάκια όλη τη νοστιμιά τους και τις ψητές ντομάτες τους γευστικούς χυμούς τους! 30′ προετοιμασία 40′ …

Φασολάκια σε σαλάτα με ψητές ντομάτες και πουρέ πατάτας Διάβασε περισσότερα

  Ψάρι και θαλασσινά με πατάτες, καυτερές πιπεριές και ντομάτα 40′ προετοιμασία 40′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20′   Υλικά Μερίδες: 4 300 γρ. φιλέτο λευκόσαρκου ψαριού της αρεσκείας …

Ψάρι και θαλασσινά με πατάτες, καυτερές πιπεριές και ντομάτα Διάβασε περισσότερα

Γλυκό του κουταλιού βύσσινο   ΥΛΙΚΑ 1 κιλό βύσσινα (ζυγισμένα αφού αφαιρέσουμε τα κουκούτσια) 800 γρ. ζάχαρη 3 καρφάκια γαρίφαλο   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τα βύσσινα, αφαιρούμε τα κουκούτσια με το …

Γλυκό του κουταλιού βύσσινο Διάβασε περισσότερα

Μόνο πέντε υλικά χρειάζεται αυτό το υπέροχο, δροσιστικό και πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου.   Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα Υλικά Κομμάτια: 9 500 ml (4½ κούπες) κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, πολύ …

Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

Σε λιγότερο από μία ώρα θα φτιάξετε αυτό το υπέροχο πιάτο με κοτόπουλο και ζυμαρικά που θα ευχαριστήσει μικρούς και μεγάλους. Μην ξεχάσετε τα φρέσκα μυρωδικά γιατί απογειώνουν τη γεύση. …

Κοτόπουλο με μανέστρα στην κατσαρόλα, με φέτα και μυρωδικά Διάβασε περισσότερα

Η δροσερή σάλτσα ντομάτας μαζί με τις ελιές, το κεφαλοτύρι και τον δυόσμο δίνουν ξεχωριστή νοστιμιά σε αυτά τα βλίτα.   Βλίτα με ωμή σάλτσα ντομάτας, ελιές, κεφαλοτύρι και δυόσμο …

Βλίτα ελιές, κεφαλοτύρι και δυόσμομε ωμή σάλτσα ντομάτας, Διάβασε περισσότερα