ΦΑΓΗΤΑ

  Μπακαλιάρος με πράσα στο φούρνο   Υλικά Συνταγής 1.250 γρ. πράσα, όχι πολύ μεγάλα, κομμένα σε χοντρούτσικες ροδέλες μια φέτα μπακαλιάρος παστός, γύρω στα 750-1.000 γρ., χωρίς κόκαλο 2 …

Μπακαλιάρος με πράσα στο φούρνο Διάβασε περισσότερα

  Μπακαλιάρος πλακί με φρέσκια ντομάτα   Υλικά Συνταγής 2 μικρά φιλέτα μπακαλιάρου ή 1 μεγάλο ξαλμυρισμένο κομμένο σε 6 μερίδες 7 μεγάλες φρέσκες ντομάτες ώριμες, αλλά σφιχτές 2 κρεμμύδια …

Μπακαλιάρος πλακί με φρέσκια ντομάτα Διάβασε περισσότερα

Αγιορείτικος μπακαλιάρος με πατάτες και δαμάσκηνα Υλικά Συνταγής 2 φιλέτα μπακαλιάρος παστός ξαρμυρισμένος 3/4 φλιτζανιού λάδι 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κουταλιές σούπας ντοματοπελτές 1 ξυλαράκι κανέλας …

Αγιορείτικος μπακαλιάρος με πατάτες και δαμάσκηνα Διάβασε περισσότερα

Μπακαλιάρος με πατάτες λεμονάτες και κρεμμύδια Υλικά Συνταγής πατάτες: 1 κιλό μπακαλιάρος παστός: 1 κιλό ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο: 1 φλιτζάνι σκόρδο ψιλοκομμένο: 2 κουταλάκια του γλυκού μαϊντανός ψιλοκομμένος: …

Μπακαλιάρος με πατάτες λεμονάτες και κρεμμύδια Διάβασε περισσότερα

Μπακαλιάρος κοκκινιστός με πιπεριές και κάππαρη   Υλικά Συνταγής 1 κιλό μπακαλιάρος παστός 3 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες 1/2 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ 1/2 κιλό κρεμμυδάκια μικρά στιφάδου 3 σκελίδες …

Μπακαλιάρος κοκκινιστός με πιπεριές και κάππαρη Διάβασε περισσότερα

Bήμα βήμα – Μπακαλιάρος με ελιές, πατάτες και κρασί Φτιάχνουμε μπακαλιάρο με πατάτες και ελιές στην κατσαρόλα. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ: • 1 κιλό μπακαλιάρος παστός • 1 κιλό πατατούλες …

Bήμα βήμα – Μπακαλιάρος με ελιές, πατάτες και κρασί Διάβασε περισσότερα

Σαλιγκάρια με χορταρικά Υλικά Συνταγής 1 κιλό σαλιγκάρια μισό κιλό πατάτες μισό κιλό κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια μεγάλα 1 μάτσο μαϊντανός 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 1 κιλό ντομάτες φρέσκες για φαγητό …

Σαλιγκάρια με χορταρικά Διάβασε περισσότερα

Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής σπαγγέτι, λιγκουίνι ή μπαβέτε: 500 γρ. μύδια φρέσκα: 1 κιλό ντομάτες: 500 γρ. φρέσκες, ώριμες λευκό κρασί: 1/4 φλιτζανιού γαρίδες: 500γρ. βρασμένες, καθαρισμένες μαϊντανός: 2 κουταλιές …

Μακαρονάδα με μύδια, γαρίδες και κρασί Διάβασε περισσότερα

Υλικά Συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι ή φετουτσίνι 450 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό, καθαρισμένα ψιλοκομμένα 2/3 ποτηριού λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές …

Ζυμαρικά με σάλτσα από σπανάκι, μπλε τυρί και καρύδια Διάβασε περισσότερα