Πίτα με μανιτάρια και κρεμμύδια

Πίτα με μανιτάρια και κρεμμύδια Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο φύλλο κουρού750 γρ. ανάμεικτα μανιτάρια5 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες3 κ.σ. θυμάρι φρέσκο4 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. σουσάμιαλάτιπιπέρι Εκτέλεση Ξεπαγώνετε το φύλλο και το αφήνετε στην άκρη. Κόβετε τα μανιτάρια και τα σοτάρετε…

Continue Reading
Συνταγή για γιαουρτόπιτα
Συνταγή για γιαουρτόπιτα

Συνταγή για γιαουρτόπιτα

Συνταγή για γιαουρτόπιτα Υλικά 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα αυγά 1 κουταλάκι σόδα 2 βανίλιες 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 3 φλυτζάνια ζάχαρη 2 κεσέδες γιαούρτι 4 φλυτζάνια ζάχαρη 3 φλυτζάνια νερό Εκτέλεση -Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 C -Βάζετε σε ένα μπολ τη…

Continue Reading
Χωριάτικη πίτα με κοτόπουλο
Χωριάτικη πίτα με κοτόπουλο

Χωριάτικη πίτα με κοτόπουλο

Χωριάτικη πίτα με κοτόπουλο Μια παραδοσιακή χειμωνιάτικη γεύση πίτας. Η γέμιση της πίτας γίνεται με ψαχνό από ψημένο κοτόπουλο που μπορεί να έχει περισσέψει από προηγούμενη ημέρα. Υλικά 6 χωριάτικα φύλλα 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 φιλέτα κοτόπουλου (από στήθος) ή 4 (από μπούτι), σε…

Continue Reading
Φτιάξτε πατατόπιτα
Φτιάξτε πατατόπιτα

Φτιάξτε πατατόπιτα

  Υλικά Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κιλό πατάτες 220 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα 1 σκελίδα σκόρδο 240 ml γάλα λίγο αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Για τη ζύμη Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε το αλεύρι,…

Continue Reading
Πίτα σφολιάτα με ντομάτες
Πίτα σφολιάτα με ντομάτες

Πίτα σφολιάτα με ντομάτες

Υλικά: • 200 γρ. κομμένο ανθότυρο • 2 αυγά • 3 κουταλιές γάλα • 200 γρ. ψιλοκομμένα μανιτάρια • 1 κουταλάκι μουστάρδα • ¾ του φλιτζανιού Βιτάμ Culinesse • 2 ξεφλουδισμένες σφιχτές τομάτες • 2 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα • Ρίγανη • 1 ματσάκι ψιλοκομμένη ρόκα…

Continue Reading

Πώς να φτιάξετε σπιτική λεμονόπιτα

Σε ποιον δεν αρέσει η γεύση του λεμονιού; Είναι δροσιστική και ξινή, αρέσει σε ενήλικες και σε παιδιά -και το καλύτερο, πρόκειται για ένα φρούτο γεμάτο ωφέλειες για την υγεία. Θέλετε τη συνταγή για μια γευστική σπιτική λεμονόπιτα για σας και την οικογένειά σας; Μπορείτε…

Continue Reading
Συνταγή για γαλατόπιτα
Συνταγή για γαλατόπιτα

Συνταγή για γαλατόπιτα

Υλικά 750 ml φρέσκο γάλα 60 γρ. σιμιγδάλι και λίγο για το ταψί 20 γρ. κορνφλάουρ 2 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 60 γρ. βούτυρο (κομμένο σε κύβους παγωμένο) 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλια ξύσμα από 1 λεμόνι 100 γρ. μέλι Για την επικάλυψη…

Continue Reading

Πώς θα φτιάξετε αλμυρή κολοκυθόπιτα

Υλικά για 4 άτομα Για το φύλλο 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι ½ κ.γ. αλάτι 1 ½ φλ. νερό Για τη γέμιση ¾ φλ. κασέρι ½ φλ. τελεμές 3 κ.σ. κοπανιστή 1 φλ. φρέσκο δυόσμο ή ½…

Continue Reading
Πιπερόπιτα με κοτόπουλο
Πιπερόπιτα με κοτόπουλο

Πιπερόπιτα με κοτόπουλο

Πιπερόπιτα με κοτόπουλο Προετοιμασία  20 λεπτά Εκτέλεση 40 λεπτά Συνολικός χρόνος 1 ώρα Πιπερόπιτα με κοτόπουλο από τον Τάσο Αντωνίου. Δοκιμάστε αυτή τη χορταστική πιπερόπιτα με το μυστικό μείγμα μπαχαρικών του Τάσου και θα ξετρελαθείτε! Μερίδες: 6 Θερμίδες: 315 θερμίδες Υλικά 1 συσκευασία φύλλο Τόσο…

Continue Reading
Συνταγή για γαλατόπιτα
Συνταγή για γαλατόπιτα

Συνταγή για γαλατόπιτα

Υλικά 750 ml φρέσκο γάλα 60 γρ. σιμιγδάλι και λίγο για το ταψί 20 γρ. κορνφλάουρ 2 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 60 γρ. βούτυρο (κομμένο σε κύβους παγωμένο) 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλια ξύσμα από 1 λεμόνι 100 γρ. μέλι Για την επικάλυψη…

Continue Reading
Close Menu