Κουλίτς (ρώσικο τσουρέκι)

Παραδοσιακό ρωσικό γλυκό ψωμί με σταφίδες και φρουί γλασέ. Θυμίζει στην όψη πανετόνε αλλά το φτιάχνουν το Πάσχα. 1 κιλό αλεύρι σκληρό 50 γρ. μαγιά νωπή ή 25 γρ. ξερή …

Κουλίτς (ρώσικο τσουρέκι) Διάβασε περισσότερα