ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Υλικά: ½ kg γίγαντες2 πρέζες baking soda2 κρεμμύδια4 σκελίδες σκόρδο1/2 φλ. ελαιόλαδο1 κλωνάρι σέλερι1 καρότο700 gr ντομάτες2 πρέζες ζάχαρη1/2 ματσάκι μαϊντανός1 φλ. νερόαλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΜούλιασε τους γίγαντες σε άφθονο νερό με …

Γίγαντες κοκκινιστοί στο φούρνο Διάβασε περισσότερα

  Κλασική μαγειρίτσα Υλικά 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,2 κιλά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γραμ τρυφερά φύλλα από αντίδια ½ κιλό τρυφερά φύλλα μαρουλιού 1 …

Κλασική μαγειρίτσα Διάβασε περισσότερα

  Μυρωδάτα πασχαλινά κουλουράκια Απολαύστε το φετινό Πάσχα με μια νόστιμη συνταγή για τραγανά και αφράτα κουλουράκια που θα κλέψουν τις εντυπώσεις και θα νοστιμίσουν το τραπέζι σας!Υλικά (υλικά για …

Μυρωδάτα πασχαλινά κουλουράκια Διάβασε περισσότερα

Εάν θέλετε να έχετε κουλουράκια για όλες τις ώρες τώρα που νηστεύετε, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή και φτιάξτε τα νόστιμα κουλουράκια με λάδι και απολαύστε τα Υλικά 1,5 κούπα ελαιόλαδο …

Φτιάξτε εύκολα νηστίσιμα κουλουράκια για όλες τις ώρες Διάβασε περισσότερα

Η ζύμη κουρού είναι από τις πιο διαιτητικές καθώς περιέχει λιγότερα συνολικά και κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες. Δες πώς θα φτιάξεις μόνη σου ζύμη κουρού… Υλικά 240 γρ μαργαρίνη 1 …

Φτιάξε μόνη σου διαιτητική ζύμη κουρού! Διάβασε περισσότερα

Μία χορτόπιτα που συνδυάζει τη νοστιμιά των ελληνικών χόρτων και την βελούδινη υφή του ανθότυρου. Μαγειρέψτε την και θα μυρίσει παράδοση το σπίτι σας! Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο παραδοσιακό φύλλο …

Παραδοσιακή χορτόπιτα με ανθότυρο Διάβασε περισσότερα

Πορτοκαλόπιτα με ψημένα φύλλα Υλικά Συνταγής 1 πακέτο (450 γραµµ.) φύλλο κρούστας 1 κ.σ. βούτυρο λιωµένο 1 κ.γλ. κανέλα 2 κ.σ. ζάχαρη 5 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 1½ φλ. σπορέλαιο …

Πορτοκαλόπιτα με ψημένα φύλλα Διάβασε περισσότερα