Πιπεριές γεμιστές με φέτα και ντομάτα

Πιπεριές γεμιστές με φέτα και ντομάτα

  Πιπεριές γεμιστές με φέτα και ντομάτα για ορεκτικό αλλά και για μεζέ για την μπύρα ή το κρασί μας. Τώρα που είναι η εποχή των πιπεριών θα τις απολαύσετε …

Πιπεριές γεμιστές με φέτα και ντομάτα Διάβασε περισσότερα
Γιουβέτσι με μοσχάρι και μανέστρα

Γιουβέτσι με μοσχάρι και μανέστρα

  Γιουβέτσι με μοσχάρι και μανέστρα Υλικά Συνταγής κριθαράκι, μανέστρα ή μανεστράκι: 500 γρ. μοσχάρι: (κιλότο, σπάλα ή ελιά) 1½ κιλό, κομμένο σε μερίδες ντομάτες: 1 κιλό, ώριμες ντοματοπελτές: 1 …

Γιουβέτσι με μοσχάρι και μανέστρα Διάβασε περισσότερα
Σουφλέ με αραβικές πίτες του Άκη

Σουφλέ με αραβικές πίτες του Άκη

  Σουφλέ με αραβικές πίτες του Άκη Το Καλοκαίρι προτιμούμε ακόμη πιο συχνά τις αραβικές πίτες αφού έχουν ελαφριά γεύση και μπορούμε να φτιάξουμε δροσερά και εύκολα σάντουιτς με αυτές. …

Σουφλέ με αραβικές πίτες του Άκη Διάβασε περισσότερα
Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο

Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο

  Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο Υλικά Συνταγής 4 φλιτζάνια βρασμένα όσπρια (φακές και ρεβίθια 3 προς 1) 2 πατάτες 2 κρεμμύδια, 1 ξερό και 1 φρέσκο 1 σκελίδα …

Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο Διάβασε περισσότερα
Σουφλέ μελιτζάνας με τυριά

Σουφλέ μελιτζάνας με τυριά

  Σουφλέ μελιτζάνας με τυριά Τα σουφλέ είναι τα πιο εύκολα φαγητά που μπορεί κανείς να φτιάξει καθόλη τη διάρκεια του χρόνου, πόσο μάλλον το καλοκαίρι. Σε πολλές παραλλαγές του, …

Σουφλέ μελιτζάνας με τυριά Διάβασε περισσότερα
Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί

Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί

  Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί     ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ • 6 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες • 200 γρ. κασέρι τριμμένο • 200 …

Βήμα βήμα – Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα, τυρί και φρυγανισμένο ψωμί Διάβασε περισσότερα

Πιπεριές γεμιστές με κιμά και φέτα

Πιπεριές γεμιστές με κιμά και φέτα Υλικά 8 πράσινες πιπεριές 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και αρνίσιος 350 γρ. τυρί φέτα κομματιασμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 ντομάτες ώριμες λίγη ρίγανη ή …

Πιπεριές γεμιστές με κιμά και φέτα Διάβασε περισσότερα
Γεμιστά με τραχανά

Γεμιστά με τραχανά

Γεμιστά με τραχανά 30′ προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30′ Υλικά Μερίδες: 6 3 μέτριες και γερές, σφιχτές ντομάτες 3 πράσινες στρογγυλές πιπεριές 3 …

Γεμιστά με τραχανά Διάβασε περισσότερα

Κολοκυθάκια παντοφλάκια

  Κολοκυθάκια παντοφλάκια Μια παραλλαγή της κλασσικής συνταγής Μελιτζάνες παπουτσάκια. Και αφού τα κολοκυθάκια είναι πιο ελαφριά από τις μελιτζάνες έγιναν… Παντοφλάκια! Υλικά ΠΑΝΤΟΦΛΑΚΙΑ (και όχι παπουτσάκια) 5 κολοκυθάκια μεγάλα …

Κολοκυθάκια παντοφλάκια Διάβασε περισσότερα