ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Πώς θα φτιάξετε πάπια πορτοκάλι Υλικά 1½ κιλό πάπια 6 πορτοκάλια (το χυμό τους) 1 λίτρο λευκό κρασί 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 1 φλιτζάνι σπιτικό ζωμό κοτόπουλου …

Πώς θα φτιάξετε πάπια πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα

Ρύζι με κοτόπουλο σε 30 λεπτά! Υλικά 4 στήθη κοτόπουλο 2 κουταλιές σούπας βούτυρο Αλάτι και πιπέρι Ξηρό θυμάρι 1 πρέζα μπούκοβο 1 φλυτζάνι ρύζι Ζωμό κότας Χυμό 1 λεμονιού …

Ρύζι με κοτόπουλο σε 30 λεπτά! Διάβασε περισσότερα

Κόκορας με γλυκό τραχανά Ένα πιάτο με πλούσια γεύση και παραδοσιακό χαρακτήρα, που ταιριάζει ιδανικά στο καθημερινό τραπέζι. Υλικά Για το ζωμό 1 μικρό κόκορα (περίπου 1.800γρ.) ξεκοκαλισμένο, σε κομματάκια …

Κόκορας με γλυκό τραχανά Διάβασε περισσότερα

Ψητό στήθος κοτόπουλου σε σος κρασιού Η παρακάτω συνταγή είναι για κοτόπουλο ψητό στο φούρνο. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος διατηρεί τη διατροφική αξία του κοτόπουλου και του δίνει απίθανη γεύση. …

Ψητό στήθος κοτόπουλου σε σος κρασιού Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο με ανανά Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλο, σε χοντρές ροδέλες 5 φέτες ανανά φρέσκο ή από κονσέρβα, σε κυβάκια 1 πιπεριά πράσινη, σε χοντρά καρέ 1 πιπεριά …

Κοτόπουλο με ανανά Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο με αρωματικό πιλάφι ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κομμένο στα 4 2κ.γ. ρίγανη ξερή 2κ.γ. αλάτι χοντρό 1κ.γ. πιπέρι 1 ½κ.σ. μουστάρδα dijon 2 λεμόνια (Από το ένα …

Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο με αρωματικό πιλάφι Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο με φασολάκια Υλικά 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 500 γραμμάρια φασολάκια μακριά καθαρισμένα και πλυμένα 250 γραμμάρια αρακά 2 καρότα κομμένα σε καρέ 4 ώριμες και σφιχτές ντομάτες τριμμένες …

Κοτόπουλο με φασολάκια Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο πανέ με τσένταρ Υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα …

Κοτόπουλο πανέ με τσένταρ Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο με ντομάτα και φέτα Υλικά: 6 μπούτια κοτόπουλου 1 κ.σ. + 1 κ.γλ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 2 μεγάλες λειωμένες σκελίδες σκόρδο 1 κονσέρβα (500 …

Κοτόπουλο με ντομάτα και φέτα Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο με κολοκυθάκι και σκόρδο Είναι ένα εύκολο πιάτο που ετοιμάζεται σε 30 λεπτά, από τις καλύτερες συνταγές με κοτόπουλο. Η βάση του είναι μια σάλτσα από βούτυρο και σκόρδο. …

Κοτόπουλο με κολοκυθάκι και σκόρδο Διάβασε περισσότερα