Μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού

Μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού

  Συνταγή για μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού   Υλικά Συνταγής μελιτζάνες: 4 φλάσκες μαϊντανός: 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι ντομάτες: 4 ώριμες, σφιχτές …

Μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού Διάβασε περισσότερα
Ψητά κολοκυθάκια με φέτα και δυόσμο

Ψητά κολοκυθάκια με φέτα και δυόσμο

  Ψητά κολοκυθάκια με φέτα και δυόσμο   Υλικά Συνταγής 5 κολοκυθάκια 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο χυμός από 1/2 λεμόνι τριμμένη φέτα φυλλαράκια δυόσμου ψιλοκομμένα λίγο αλάτι   Εκτέλεση …

Ψητά κολοκυθάκια με φέτα και δυόσμο Διάβασε περισσότερα
Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης

Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης

  Συνταγή για ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης.   Υλικά Συνταγής 3 ψητές Φλωρίνης κονσέρβας 100 γρ. ανθότυρο 150 γρ. κοπανιστή Μυκόνου ή άλλο παρεμφερές κυκλαδίτικο τυρί …

Ντιπ με ανθότυρο, κυκλαδίτικη κοπανιστή και πιπεριές Φλωρίνης Διάβασε περισσότερα
Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι

Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι

  Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι   Υλικά Συνταγής 250 γρ. παντζάρια χωρίς φύλλα, βρασμένα και καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδι, χοντροκομμένο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαϊντανός, ψιλοκομμένος λίγο …

Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι Διάβασε περισσότερα
Τηγανητές πατάτες με σάλτσα ντομάτας

Τηγανητές πατάτες με σάλτσα ντομάτας

  Τηγανητές πατάτες με σάλτσα ντομάτας   Υλικά Για την κόκκινη σάλτσα Μερίδες: 4 1 κιλό πατάτες, χωρίς φλούδα, κομμένες σε κύβους 2-3 εκ. 1 πρέζα αλάτι μαύρο πιπέρι 1/2 …

Τηγανητές πατάτες με σάλτσα ντομάτας Διάβασε περισσότερα
Μελιτζάνες σε ελαιόλαδο με σκόρδο

Μελιτζάνες σε ελαιόλαδο με σκόρδο

  Συνταγή για μελιτζάνες σε ελαιόλαδο με σκόρδο, μεζές εποχικός για το τσίπουρο ή ένα ουζάκι Υλικά Συνταγής Υλικά για ένα κιλό 4 μελιτζάνες (φλάσκες ή τσακώνικες) ⅓ του φλιτζανιού …

Μελιτζάνες σε ελαιόλαδο με σκόρδο Διάβασε περισσότερα
Κεφτέδες με φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρόχορτα ανοιξιάτικα

Κεφτέδες με φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρόχορτα ανοιξιάτικα

Κεφτέδες με φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρόχορτα ανοιξιάτικα 40′ προετοιμασία 30′ τηγάνισμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 10′ Υλικά Τεμάχια: για περίπου 40 κεφτεδάκια Για τα κεφτεδάκια 100 ml …

Κεφτέδες με φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρόχορτα ανοιξιάτικα Διάβασε περισσότερα
Τζατζίκι από την Αργυρώ

Τζατζίκι από την Αργυρώ

Τζατζίκι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η συνταγή μαζί με όλα τα μυστικά για το πιο αγαπημένο συνοδευτικό που δεν λείπει από κανένα ελληνικό τραπέζι…. Υλικά 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό (400 …

Τζατζίκι από την Αργυρώ Διάβασε περισσότερα
Τυροκαυτερή με 3 υλικά

Τυροκαυτερή με 3 υλικά

Τυροκαυτερή με 3 υλικά Από τον Πέτρο Συρίγο Υλικά: 500 γρ φέτα 1 ψημένη κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 2 κ.τ.σ γιαούρτι Μπουκοβο (προαιρετικά) Ελαιόλαδο Πιπέρι (προαιρετικά)   Συνταγή: Βάζουμε τη πιπεριά …

Τυροκαυτερή με 3 υλικά Διάβασε περισσότερα