Ετικέτα: KOYZINA

Αυτά τα βραχάκια σοκολάτας με ξηρούς καρπούς είναι η καλύτερη μπουκιά για να πάρεις ενέργεια στο πρωινό σου ή απλά για τις απογευματινές υπογλυκαιμίες. Υλικά 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη …

Νηστίσιμα βραχάκια σοκολάτας με ξηρούς καρπούς Διάβασε περισσότερα

  Θρεπτικοί και πεντανόστιμοι κεφτέδες με σπανάκι Ένας καλός τρόπος για να συνδυάσετε γεύση και σωστή διατροφή. Υλικά: 250 γρ. σπανάκι (ζεματισμένο, στραγγισμένο και ψιλοκομμένο) 3 κ.γ. ψιλοκομμένο άνηθο 2 …

Θρεπτικοί και πεντανόστιμοι κεφτέδες με σπανάκι Διάβασε περισσότερα

  Τσουρέκι με πορτοκάλι για όσους νηστεύουν Φτιάξτε τα πιο αφράτα νηστίσιμα σπιτικά τσουρέκια. Υλικά 2 κύβοι νωπή μαγιά των 25 γρ. 1 φλ. νερό χλιαρό στους 30οC 1 +1/4 …

Τσουρέκι με πορτοκάλι για όσους νηστεύουν Διάβασε περισσότερα

  Νηστίσιμο και σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο Η νηστεία δεν σημαίνει απαραίτητα στέρηση νόστιμων λιχουδιών! Υλικά 1 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο 1,5 κ.σ. μηλόξιδο 1,5 κ.σ. κονιάκ …

Νηστίσιμο και σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο Διάβασε περισσότερα

  Νηστίσιμα μπιφτέκια με κινόα Για όσους νηστεύουν το κρέας αλλά και για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό και πολύ νόστιμο. Υλικά 1 φλιτζ. κινόα 2 φλιτζ. νερό 1 φλιτζ. ρύζι …

Νηστίσιμα μπιφτέκια με κινόα Διάβασε περισσότερα

Μια διαφορετική και πεντανόστιμη εκδοχή για το λεμονάτο κοτόπουλο! Ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν τις αγκινάρες! Συστατικά 750 γρ. αγκινάρες 1 1/2 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 50 …

Κοτόπουλο λεμονάτο με αγκινάρες από τον Άκη Πετρετζίκη Διάβασε περισσότερα

  Πέρκα στο φούρνο Ένα κυρίως γεύμα, ελληνικό, παραδοσιακό με άρωμα θάλασσας. Λαχταριστή, τραγανή πέρκα στον φούρνο, χωρίς γλουτένη με υπέροχη γεύση και αρώματα. Μια πρόταση του Ηλείου σεφ Γιώργου …

Πέρκα στο φούρνο Διάβασε περισσότερα

  Σπανάκι και πράσα τσιγαριαστά 1 ώρα προετοιμασία 20′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20′ Υλικά Μερίδες: 4-6 1.000 γρ. σπανάκι (ζυγισμένο καθαρισμένο), σε μέτρια κομμάτια 500 γρ. πράσα (το …

Σπανάκι και πράσα τσιγαριαστά Διάβασε περισσότερα

  Νηστίσιμο και απολαυστικό χταπόδι στον φούρνο Συνηθίζουμε να το τρώμε το καλοκαίρι με ουζάκι στην παραλία. Αλλά και την περίοδο της νηστείας, είτε βραστό είτε μαγειρευτό, με κοφτό μακαρονάκι. …

Νηστίσιμο και απολαυστικό χταπόδι στον φούρνο Διάβασε περισσότερα