Γρήγορο κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι
Γρήγορο κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι

Γρήγορο κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι

Γρήγορο κοτόπουλο με λαχανικά στο τηγάνι Πρόκειται για μια γρήγορη, ελαφριά και φθηνή συνταγή και έτσι είναι μια από τις καλύτερες υγιεινές ιδέες για γρήγορο βραδινό φαγητό. Χρησιμοποιούμε κοτόπουλο, αλλά αυτό το πιάτο με τηγάνισμα σε δυνατή φωτιά, μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε κρέας και…

Continue Reading
Κινόα με λαχανικά
Κινόα με λαχανικά

Κινόα με λαχανικά

Κινόα με λαχανικά Η κινόα με λαχανικά είναι η ιδανική επιλογή αν θέλετε ένα θρεπτικό, γευστικό γεύμα στο πλαίσιο υγιεινής διατροφής. Συστατικά 1 κούπα ωμή κινόα (80 γρ) 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 κούπα μανιτάρια (125 γρ) 1/2 μελιτζάνα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κούπα σέσκουλο…

Continue Reading
Κρέμα από κουνουπίδι
Κρέμα από κουνουπίδι

Κρέμα από κουνουπίδι

Κρέμα από κουνουπίδι Το γευστικό κουνουπίδι περιέχει μεγάλη ποσότητα σεληνίου, βιταμίνης C και γλυκοσινολατών. Οι γλυκοσινολάτες, επειδή μεταβολίζονται από τη μικροβιακή χλωρίδα στο παχύ έντερο, δίνουν υποπροϊόντα που συμβάλλουν στην αποτοξίνωση του σώματος. Υλικά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, τεμαχισμένο σε μεγάλα…

Continue Reading
Οι 7 τροφές που καθαρίζουν τα πνευμόνια
Οι 7 τροφές που καθαρίζουν τα πνευμόνια

Οι 7 τροφές που καθαρίζουν τα πνευμόνια

Αδιαμφισβήτητα οι πνεύμονες είναι από τα σημαντικότερα όργανα για τη λειτουργία του σώματος. Σε καθημερινή βάση πραγματοποιούμε κατά μέσο όρο 20.000 εισπνοές και εκπνοές και είναι ευνόητο πως επιβαρύνονται ιδιαίτερα εξαιτίας της συσσώρευσης των βλαβερών ουσιών που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα. Δείτε τις τροφές που βοηθούν…

Continue Reading
Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα
Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα

Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα

Προετοιμασία 30 λεπτά Εκτέλεση 30 λεπτά Συνολικός χρόνος 1 ώρα Μια υγιεινή και πολύ θρεπτική σαλάτα με κινόα. Ο Τάσος Αντωνίου δημιουργεί μια ζεστή συνταγή με κολοκύθα & κινόα και μας ενθουσιάζει! Μερίδες: 4 Θερμίδες: 367 θερμίδες Υλικά 1 κιλό κολοκύθα 1/4 κ.γλ. μπούκοβο 1…

Continue Reading
Μπριζόλες με «τουρλού» λαχανικών
Μπριζόλες με «τουρλού» λαχανικών

Μπριζόλες με «τουρλού» λαχανικών

Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 20΄, Αναμονή: 30΄, Μαγείρεμα: 15΄   Υλικά (για 2 άτομα) 2 μπριζόλες χοιρινές από σπάλα με το κόκαλο, πάχους 1,5 εκ. και βάρους περίπου 180 γρ. η καθεμία, καλά στεγνωμένες αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε μέτρια καρέ 5 πιπεριές…

Continue Reading
Η φυτοφαγική διατροφή μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο διαβήτη
Η φυτοφαγική διατροφή μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο διαβήτη

Η φυτοφαγική διατροφή μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο διαβήτη

Η διατροφή που είναι φυτοφαγική και περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, όσπρια, πλήρη δημητριακά και ξηρούς καρπούς, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή διατροφής και επιδημιολογίας Φρανκ Χου της Σχολής Δημόσιας…

Continue Reading
Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

Το σπανάκι το ρίχνουμε προς το τέλος για να κρατήσει ζωντανό το χρώμα του.       Επιπλέον όσο πιο λίγο το βράσουμε τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα κρατήσει. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό Νερό 600 γρ. Σπανάκι, καθαρισμένο 200 γρ. Ρύζι arborio 4 κ.σ. Ελαιόλαδο 4…

Continue Reading
Μελιτζάνες λευκές με κασέρι
Μελιτζάνες λευκές με κασέρι

Μελιτζάνες λευκές με κασέρι

Υλικά Μελιτζάνες λευκές 2 μεγάλες Κασσέρι 100 γρ Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Αλάτι Για το κουρκούτι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Νερό Αλάτι Οδηγίες Πλένουμε και καθαρίζουμε τις μελιτζάνες από την φλούδα τους και τυχόν σπόρια ,τις κόβουμε σε φέτες, τις λαδώνουμε λίγο με ένα…

Continue Reading
10 πρωινές συνήθειες που σε βοηθούν να χάσεις βάρος
ξεκίνα με το που ξυπνήσεις τις υγιεινές συνήθειες και δες τα περιττά κιλά να εξαφανίζονται μπροστά από τα μάτια σου.

10 πρωινές συνήθειες που σε βοηθούν να χάσεις βάρος

Η καλή μέρα απ’ το πρωί φαίνεται. Το ίδιο και το καλό αδυνάτισμα. Γι’ αυτό ξεκίνα με το που ξυπνήσεις τις υγιεινές συνήθειες και δες τα περιττά κιλά να εξαφανίζονται μπροστά από τα μάτια σου.   1. Πιες δύο ποτήρια νερό πριν καν φας το…

Continue Reading
Close Menu