Φύλλο πίτας με ρακί

Συνταγή για σπιτικό φύλλο με ρακί ιδανικό για παραδοσιακές πίτες. Υλικά Συνταγής νερό: 1 ποτήρι λάδι: περίπου 1/2 ποτήρι (όχι περισσότερο) ρακί: 1 σφηνάκι αλάτι: λίγο αλεύρι για όλες τις …

Φύλλο πίτας με ρακί Διάβασε περισσότερα

Κωκ ταψιού

Ένα υπέροχο γιγάντιο κωκ με αγνά σπιτικά υλικά. Αυτό το κωκ ταψιού αποτελείται από αφράτο χειροποίητο παντεσπάνι, βελούδινη κρέμα, σως σοκολάτας και έχει μοναδική γεύση!Κωκ ταψιού Υλικά 1,5 φλιτζ. αλεύρι …

Κωκ ταψιού Διάβασε περισσότερα
Παραδοσιακός μπακλαβάς

Παραδοσιακός μπακλαβάς

Παραδοσιακός μπακλαβάς Υλικά για 6 άτομα Για τον μπακλαβά 30 φύλλα κρούστας 500 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα (ή ανάμεικτα καρύδια και φιστίκια) 2 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη 2 κ.γλ. γαρύφαλλο, τριμμένο 1 …

Παραδοσιακός μπακλαβάς Διάβασε περισσότερα
Τούρτα σοκολάτας με λικέρ πορτοκάλι

Τούρτα σοκολάτας με λικέρ πορτοκάλι

Τι χρειαζόμαστε Για το παντεσπάνι 8 αυγά 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 60 γρ. κακάο Για τη γκανάζ 800 γρ. …

Τούρτα σοκολάτας με λικέρ πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα
Τσιζκέικ φράουλα - λεμόνι που δεν χρειάζεται ψήσιμο

Τσιζκέικ φράουλα – λεμόνι που δεν χρειάζεται ψήσιμο

  Υλικά: 3 συσκευασίες κρέμα τυρί 2 κούπες κρέμα γάλακτος 1 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 1/2 κούπα μείγμα για λεμονάδα – φράουλα 3 κούπες αλεσμένου μπισκότου βούτυρο λιωμένο χρώμα ζαχαροπλαστικής …

Τσιζκέικ φράουλα – λεμόνι που δεν χρειάζεται ψήσιμο Διάβασε περισσότερα
Ραβανι- συνταγή της ΒΕΦΑΣ

Ραβανι- συνταγή της ΒΕΦΑΣ

Χρόνος προετοιμασίας: 45′ Χρόνος ψησίματος: 35 Υλικά 1 1/3 κούπας σιμιγδάλι ψιλό 1 1/3 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ λίγη βανίλια λίγο αλάτι 8 …

Ραβανι- συνταγή της ΒΕΦΑΣ Διάβασε περισσότερα
Ραβανί Πολίτικο Αυθεντικό

Ραβανί Πολίτικο Αυθεντικό

Το κλασσικό πολίτικο ραβανί μπορούμε να το συνοδεύσουμε με παγωτό καϊμάκι. Τι  χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι σιμιγδάλι ψιλό 1/2 σακουλάκι σιμιγδάλι χοντρό μία κούπα ζάχαρη 3 αυγά (τα χωριάτικα πάντα κάνουν διαφορά) …

Ραβανί Πολίτικο Αυθεντικό Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για το πιο τέλειο και αφράτο ραβανί!

Συνταγή για το πιο τέλειο και αφράτο ραβανί!

ΥΛΙΚΑ • 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό • 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο …

Συνταγή για το πιο τέλειο και αφράτο ραβανί! Διάβασε περισσότερα